チュムチュヌンタッカルビ

◆◇◆代表メニューはタッカルビとマッククス！◆◇◆
こちらのお店の代表メニューといえば、もちろんタッカルビ！そして、その他にもタッカルビで有名な春川（チュンチョン）のもう一つの名物料理、マッククスも美味しいと評判。ということで、この二つをご紹介しま～す！

■タッカルビ

お店にやってくるほとんどのお客さんが注文するのは、お店の名前にもなっているタッカルビ！タッ、つまり鶏をキャベツやタマネギ、エゴマの葉などのお野菜と一緒に鉄板で甘辛く炒めた料理です。入っているお野菜や鶏肉以外の具はお店によっても違ったり、またそれらを追加トッピングしたりできるのですが、こちらのタッカルビにはトッ（韓国のお餅）とサツマイモが最初から入っているのが特徴。そしてお店オリジナル、甘辛～いソースは奥深い味わい。最初食べた時は「んん？あまり辛くないかも・・・」と思いながら油断していると、食べているうちに後からヒリヒリくる辛さ。でも、鶏肉や野菜によく合っていて辛くてもどんどんお箸が進んじゃうんですよね～＾＾　このタッカルビはテーブルの鉄板でお店のスタッフが作ってくれます。

おかずは？！
タッカルビと一緒に出てくる付け合わせはキャベツのサラダ、白菜キムチとムル（水）キムチ。ムルキムチは冷たいスープを飲む感覚で、スプーンですくっていただきます。

具の追加はいかが！？
タッカルビには麺（ウドンまたはチョルミョン）やチーズをトッピングすることも可能。もとから入っているトッ（餅）とサツマイモもさらに追加トッピングできます。ナビがお店に行った時、隣りのテーブルでチーズのトッピングをしているのを見ましたが、チーズがトロ～リと溶けてかなり美味しそうでした！＞＜　ちなみにこの追加トッピングのトッとチーズを見せてもらったのですが・・・量が結構多め！？それぞれ「一つ」追加すると出てくる量だそうです。

ランチタイム特典！
ランチタイム（11～16時）には一人前から注文できるタッカルビですが、二人前以上を注文するとトッピングサービスの特典が！これはお得だ！どんなふうにサービスになるかというと・・・
二人前注文時：　追加サリ（トッピング）１種類＋ピビンコンギ（追加焼き飯）サービス
三人前注文時：　追加サリ（トッピング）２種類＋ピビンコンギ（追加焼き飯）サービス
四人分注文時：　追加サリ（トッピング）盛合わせ＋ピビンコンギ（追加焼き飯）サービス

な、なんとっ！生ビールもあり！
さらにっ！こちらのお店のメニューには、なんと生ビールがあるんです！韓国では、ホプと呼ばれるビールを飲むお店など、お酒を飲むところでないと置いていない生ビール。普通、韓国料理がメインの食堂では、瓶ビールはあっても生ビールは滅多にないんですが・・・タッカルビを食べたことのあるビール好きさんは、「生ビールと一緒に食べたいな～」なんて思ったことはありませんか！？（実はナビもその一人＾＾）こちらのお店では、それが可能！ピリ辛のタッカルビにはさっぱり冷たい生ビールがよく合う～～っ！＾＾

■マッククス

マッククスはそば粉で作ったコシの強い麺。冷麺のように冷やして、辛い薬味と一緒に混ぜていただく「ピビンマッククス」と、スープに入った辛さ控えめの「ムルマッククス」があります。写真はピビンマッククスですが、甘酸っぱい真っ赤な薬味とツルツルっとした麺は暑い夏に食欲の無い時にいただいても美味しそう。トッピングには茹でた鶏肉もちょっぴり入っています。麺はとってもコシが強いのでハサミで切って、薬味や具とよく混ぜ合わせてからどうぞ～！真っ赤っかなのですごく辛そうに見えるけれど、甘みも感じられて意外とそんなに辛くないかも。でもお口の中がヒリヒリしてしまったら、付け合せのトンチミの汁で辛さを和らげるといいですョ。