ぺッセジュマウル （鐘閣店）

こんにちは！ソウルナビです。韓国に住んでいて感じるのは、韓国人は本当にお酒が大好き！！っということ。韓国人とお酒は切っても切れない関係～。そんな酒文化の発達した韓国らしく、韓国には韓国ならではのオリジナルのお酒がたくさんあるんです。中でも最初に思い浮かぶのは緑の小瓶ソジュ（焼酎）。もちろんこのソジュもよいのですが、今日はもう少しグレードアップした、体にもよい高麗人参をはじめとするさまざまな漢方を使用した健康酒を取り扱う「ペッセジュマウル 鐘閣店」というお店をご紹介したいと思います。店名にもあるように、「百歳酒（ペッセジュ）」というお酒がお店の代表酒！あのソジュに並んで韓国ではとてもポピュラーなお酒として人気を得ています。こちらではこの百歳酒のほかにも、韓国のご先祖様たちが飲んでいたというかなり貴重で珍しい伝統酒を復刻したものも味わえるとか。さっそく、お店へ入ってみましょう！

韓国を代表する漢方酒“百歳酒（ペッセジュ）”！

まずお店を！韓国を！代表するお酒“百歳酒（ペッセジュ）”についてご紹介しておきましょう。百歳酒に関してこんな昔話が･･･その昔ひとりの士が道を歩いていると、ある若者が年老いた老人をたたいているのを見て、「年の若い君が、なぜ老人をたたいているんだ？！」としかりつけると、その若者がこう答えました。「この子供は私が８０歳の時にできた息子なんだが、このお酒を飲まなかったせいで、私より先に老けてしまったんだ」と。士はこの若者に礼をし、そのお酒とはいったい何なのか聞くと、枸杞の実とさまざまな薬草が入った＜枸杞百歳酒＞であると答えました。･･･さらに韓国に昔から伝わる医学書『東醫寶鑑』には･･･「薬として使う酒は、もち米と上質の麹を使って使ったものでなければならない」という記述が～。

⇒この「生百歳酒」に合うお料理は？！⇒ヤンニョンロストゥボッサムガヤンベチュケンニッキンチ（味付けローストポッサム＆キャベツとゴマの葉キムチ）

若者の間で再人気！サルマッコリ！
白くにごった濁り酒マッコリ。甘みがあるので女性も飲みやすいお酒です。すっかり日本の皆さんの間でもポピュラーになりましたよね。「ペッセジュマウル」のマッコリは、韓国産のお米を１００％使ったさっぱりしたソフトなもの。マッコリは昔はおじさんたちの間で人気っというイメージでしたが、近頃では若者の間での人気だそう。ナビもマッコリ大好きです！^^V

五味子・五加皮・トックリイチゴ・メシマコブをつけた名作シリーズ！
ワインを思わせるボトルに入ったおしゃれなお酒、名作シリーズ！４種類のボトルに漬け込まれたのは、 五味子・五加皮・トックリイチゴ・メシマコブといった漢方剤。どれも韓国でポピュラーな薬剤を飲みやすくしています。中でもメシマコブのお酒は珍しいもの。メシマコブ独特の土の香りがかすかに漂います。

こちらがお店のスタッフ。みなさんフレッシュな元気一杯の人ばかりなので安心です。お店の立地場所といい、お店の雰囲気、さらにお酒やお料理のセンスまで、外国人も楽しめるお店。韓国の酒文化の奥深いところまで垣間見られる「ペッセジュマウル　鐘閣店」。一度皆さんも訪れ、生百歳酒飲み放題で記録を作ってみてはいかがでしょうか（くれぐれも倒れない程度で～^^）？！以上、ソウルナビがお伝えしました。