日本のパスタよりおいしい!?本格的パスタが味わえるイタリアンレストラン!!
みなさんこんにちは!ソウルナビのういこです。最近ソウルの街を歩いていると、風のにおいが、すっかり「春!」って感じれるようになりました^^暖かくなってファッションも身軽になったら、オシャレな街でこれまたオシャレなものを食べたい!って気がするのはういこだけでしょうか??いやいや同じ気持ちの方はきっと多いはず!しかも女性の方中心に^^そこで今回はオシャレな人が集まる弘大(ホンデ)にあるイタリアンレストランを紹介します!・・・??韓国でイタリアンって良いの?と戸惑う方もいらっしゃるはず。実はういこも韓国で心から「おいしい!」って言えるイタリアンは正直ありませんでした^^;でもでも!今日ご紹介するお店は今、韓国の若者の中で大人気のお店!しかも日本人にも満足できるお味とか。 そんなに言われたらすごく気になりますよね??^^一体どんなお店か、ご紹介しましょう♪
ホンデイック(弘大入口)駅から歩いて3分
お店の名前は「Primo Bacio Baci/プリモ・バチオ・バチ」。場所は地下鉄2号線のホンデイック(弘大入口)駅から歩いて3分と好立地!弘大(ホンデ)といえば、オシャレなお店も多くて、韓国ビギナーさんにもリピーターさんにも大人気の街ですよね。^^ 今日ご紹介するお店もそんなオシャレな街、「弘大(ホンデ)」の雰囲気にバッチリあってる外観です。お店の入口はビル正面横の階段をトトッと上がったらあります。階段部分にもパスタやサラダの写真をかわいく飾り付けてて、お店に入る前から乙女心アップ!です。(笑)またお店の1階部分はこれまたかわいい服屋さんなんでパスタを食べた後チェックしても良さそう^^
若い人に大人気
こちらのお店、ほんと韓国の若い人に大人気で、いつ行っても満席状態ってことで有名・・・なので、この日はわざと時間をずらして中途半端なお昼の3時過ぎに行ってみたんですが、それでも待ってる方がたくさん!どんなにお店が人気でも予約を受け付けない方針なので、余計にお客さんがあふれてます。^^;なので、みなさんも行かれる前には必ず10,20分くらいは待つ!という覚悟が必要かも。ういこもお店の方に名前と人数と携帯の番号を伝えてしばし待機(携帯の番号を言ってるので、その辺をぶらっとしてても安心ですよ。^^ういこもお店の前を歩いてましたが10分くらいで連絡が来て、すぐに案内してくれました。^^)
人気店なのにちゃんと連絡してくれて、マナーの良さも期待できそうですね♪
今回ういこは2人で来たのですが、案内してくれたのは2階部分の窓側の4人掛けテーブル。こちらでは基本のテーブルが4人掛けなので、2人で来ても関係なしに4人テーブルに案内してくれます。全体的に木を使ってるので、ゆったりした気分で食事ができます。ついつい長居してるお客さんもチラホラ^^;でもその気持ちが分かるくらい、ほんと良い空間なんです。2階部分には厨房があるのですが、カウンターキッチンなんで、料理の工程が見れたり、一所懸命料理を作ってるシェフの顔が見れて楽しいですよ。^^メニューも和紙のような紙で出来ていて、ぬくもりを感じれるし、テーブルセッティングも文句のつけようがない!まずますお料理に期待がふくらみます。何食べようかなぁと悩んだ末、今回はお店の看板メニューでもある、「Pane(パネ)」、お店の方オススメの「Poll Pamijiana(ポロ パミジアーナ)」、そして定番の「シーザーサラダ」をオーダー!
メニュー紹介
サービスのサクサクガーリックパン!
こちらでは、サービスで、オーダーした料理が出てくる前に、ほのかにガーリックの香りがするサクサクのガーリックパンが出てきます。ほんとおいしいので、もっと食べたい!と思ってしまいますが、オーダーした料理が出てくるまでしばしの我慢!
サラダの定番、「シーザーサラダ」。
まず一番最初に出てきたのは、サラダの定番、「シーザーサラダ」。韓国でも日本でも気のきかないお店ではシーザーサラダのパンはクルトンに代わってたりしますが、こちらでは、ちゃんとフランスパンが使用されてます。野菜もベーコンもパルメザンチーズもパンもドレッシングもぜ~んぶが完璧!サラダでこれだけのレベルじゃ、メインの2つがすっごく楽しみです。^^
トマトソースパスタの「「Poll Pamijiana(ポロ パミジアーナ)」。
お次はトマトソースパスタの「「Poll Pamijiana(ポロ パミジアーナ)」。実はういこ、パスタは断然トマト派!なんです。^^なので、お店の方に人気のトマト系パスタを聞いたところ、この「Poll Pamijiana(ポロ パミジアーナ」がオススメとのこと。なんでオススメか出てきて思わず納得です。衣が薄くてチキンは肉厚のサクサクのチキンカツにモッツラレラチーズとトマトソースがたっぷりかかってて、パスタには肉厚のシイタケがごろごろ入ってます!!!見ただけで「おいしいに決まってるやん♪」と思わずニコッ^^トマト系パスタ愛好家のういこ超オススメでございます!
本日のメイン、「Pane(パネ)」の登場!!
「Pane(パネ)」は、来店するほとんどのお客さんが注文するという、超大人気のパスタ!オーブンで焼いたサクサクの大きなフランスパンをくり抜いて、その中にクリームパスタをたっぷり入れたもの。今ではソウルの大きなファミリーレストランではよく見かけるパスタですが、実はこちらの「Pane(パネ)」のウワサが広がり、いろんなところで真似をされたとか。こちらのこの「Pane(パネ)」が元祖なんですね^^さてさて、クリーム系のパスタがどうも苦手なういこ…ですが、一口食べてびっくり!クリームパスタ独特のしつこさゼロ!でもコクはちゃんとある!!少しスパイシーなんだけどそれが後を引く・・・と驚きの連続!!あまりのおいしさに一緒に来た友達と奪い合うようにして、付け合せのパン、そしてパスタを入れてあるフランスパンの器まで全部完食!!!こんなおいしいパスタ、日本でもないかも??今思い出してもウットリ~のお味です^^
食後にはサービスのシャーベットで〆!
そしてそして~!食事が終わったら、こちらではシャーベットのサービスが♪^^ 味もイチゴとマンゴーの2種類あるので、好みで選んで食べて下さい^^ このシャーベットも手作りの味で決して雑な感じがなく、フルーツの自然な甘さがそのまま味わえます。パスタを食べて口の中が少し油っぽかったので、こういうサービスはほんと嬉しいですね!もう一個食べたかったなぁ・・・なんて^^;
今日ご紹介したイタリアンレストラン「Primo Bacio Baci/プリモ・バチオ・バチ」、いかがでしたでしょうか??お店は他にもピザやスープなどメニューが豊富に揃ってるので、ソウルでおいしいイタリアンを食べたくなったらぜひぜひ行ってみて下さい!そのレベルの高さに思わずびっくりしちゃいますよぉ♪ 以上、ソウルナビのういこでした~!