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香ばしさがたまらない!スップルバーベキューチキン(炭焼きバーベキューチキン)!

フライドチキンのお店はチェーン店がたくさんありますが、チキンといえばもう1つ!揚げずに炭火で焼いた香ばしいチキンもあります。脂っこいチキンはあまり・・・という方にオススメ。そこで今回はテレビでも何度も紹介されている地元有名店、江南のチキン通りの元祖と言われる「クムガン」に行ってみました!

江南駅とノニョン駅の間、江南教保タワー十字路から約100mのところにあるチキン通りの老舗。なんと創業1960年から今までずっと地元のサラリーマンたちに愛されてきたお店です。こちらのチキンは香ばしいスップル(炭火)焼き。入口すぐのところで男性スタッフがモクモクと煙が立ち昇る中、ドライヤーを片手に?!がんがんチキンを焼いています(かなり美味しそう)。さっそくお店に入ってチキンとビールで一杯!いっちゃいたいと思います。メニューを見ると、味付けはバーベキューチキン、塩焼き、そしてフライドチキンもありましたが、今日は一番人気のバーベキューチキンを注文してみました。

チキンを待っている間に、まずテーブルには乾きモノおつまみセットと卵焼き、そして大根の酢漬けがサービスでテーブルに。こちらは炭焼きチキンで有名なお店ではありますが、サービス満点なことでも有名。お店でチキンとお酒を注文したら、最初に出てきた乾き物から卵焼きの後、カワハギ揚げやカンパン、フルーツなど、2~3つのサービスおつまみが出てきますョ。

このおつまみで少しずつビールを飲んでいると、お待ちかねのチキンがワゴンで運ばれてきました。さっそくお味の方ですが、やっぱり"炭焼き"ということで香ばしい。フライドチキンのようなジューシー感はないですが、ピリ辛のこってりソースとぴったり。

いかがでしたか?リッツやノボテル、ベストウェスタンといった江南のホテル群からも近いので、夜ちょっと一杯やりたい!というときにも便利ですよ!フライドチキンもいいけど、炭焼きならではの香ばしさも味わってみてくださいね!!以上、ソウルナビでした。

記事登録日:2009-05-15

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

スップルバーベキューチキン

炭焼きバーベキューチキン

숯불바베큐치킨

16000

ソジュ

焼酎

수주

3000

メッチュ

ビール

맥주

3000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2009-05-15

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供

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