「並んでも食べたい!」と韓国のインターネットでは超有名な「チョッパルのお店」!!30年変わらない味のチョッパルをぜひどうぞ!
こんにちは!ソウルナビのういこです。おっひさしぶりの「ういこのソウルうまいものレポート」でございます!今回ういこがご紹介したいソウルの「うまいもの」はズバリ!「チョッパル!」。「チョッパル」といえば、韓国で「豚足」っていう意味なんですが、これがホントおいしいんです!ういこは韓国に来る前は「豚足」が食べれなかったんですが、ソウルで初めて「チョッパル」を食べて以来、そのおいしさにどっぷりハマリました^^;しかも「チョッパル」はお肌に良いコラーゲンがたっぷりなので、乾燥が気になる今の季節にもピッタリの食べ物!それでも「チョッパルってちょっと・・・」と思う方!今回ご紹介する「ソデムンチョッパル」はいつ行ってもお店は大繁盛の超人気店なので、お味の方は保証つき!「ソデムンチョッパル」の味、気になりますよね??それではお店にレッツゴー!
◆◆◆お店は最寄り駅から徒歩10秒!?アクセスは超簡単!◆◆◆
今回ご紹介する「ソデムンチョッパル」があるのは地下鉄5号線「西大門(ソデムン)」駅のす~ぐ近くにありましたが、2012年6月からすぐ近くに移転。お店の名前が「ソデムン」なので、古くから「西大門(ソデムン」にあるのが分かります。西大門(ソデムン)駅はお隣の駅が光化門(カンファムン)駅、新村(シンチョン)も徒歩圏内なので旅行者の方にも便利なトコロ!
★★★「チョッパル」を食べると言葉では言い表せないくらいの感動がやってきます!!!★★★
ういこはホント「チョッパル」が大好き!実は「チョッパル」のお店を紹介するのも今回で2回目。初めの時は「オヒャン・チョッパル」をご紹介しましたが、食の探検家であるういこは韓国のインターネットでもっと「チョッパル」のおいしいお店がないのか??真剣に調べたところ、今回ご紹介する「ソデムンチョッパル」の名前が出るわ、出るわ!地元の人がそれだけ「おいしい!!!」と絶賛する「ソデムンチョッパル」、どんだけおいしいのか食べてやる~!というわけでやってきました^^こちらのお店では「チョッパル」のサイズはなく注文は1皿単位で!今回ういこは2人で頂きましたが、1皿で大体3人前くらいだそうです。「チョッパル」を注文したら温かい「スチェビ(すいとん)」も出てきますヨ!「チョッパル」はもちろん国産!
キムチや
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「チョッパル」につける「セウジョッ」、
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サンチュとか
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ニンニクなども全部国産~!
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◎感動の味「チョッパル」!
さぁ!さっそく「ソデムンチョッパル」の「チョッパル」を頂きます!ていうか、まずこの飴色の皮!やわらかそうなお肉!見るからにおいしそう~!!!まずはそのまま頂いてみると・・・。「何コレ!?なんでこんだけおいしいの??」と頭の中は呆然。これまで結構有名な「チョッパル」のお店を行ったことあるういこですが、ここまで「チョッパル」独特のニオイがない「チョッパル」は初めて!!!いくらでも無限に食べれちゃうくらいおいしい!!!!!!実際、2人で1皿は取り合い状態でした^^;記事全体をビックリマークで埋め尽くしたいくらい、すっごい感動しました。ホント、毎日食べたい~!!!
そのまま食べても、セウジョッにつけても!
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サンチュに巻いてもグー!
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◎箸休めにピッタリ!「スチェビ(すいとん)」。
「チョッパル」を食べながら、箸休めにしたいのが、おかわり自由の「スチェビ」!「スチェビ」とは韓国語で「すいとん」っていう意味なんですが、いりこや野菜のお出汁で煮込んでてとってもサッパリ!「チョッパル」もどんどん食べれちゃいますが、「スチェビ」もたくさん食べれるくらい、おいしい!(スチェビはサービスです。)
もちもちの「スチェビ」は手作り!
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たっぷりありますヨ!
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今回ご紹介した「ソデムンチョッパル」いかがでしたか??いやぁ~。ういこはここまで「チョッパル」がおいしくなるのか!?とホント大感動でした!もともと「チョッパル」が好きなういこがここまで思ったんですもの、まだ「チョッパル」未体験の方ならもっとビックリするかも!?ぜひ、こちらのお店で「チョッパル」デビューして頂きたいものです!^^あっ、あと!ういこがお店に行った日は18時少し前だったんですが、もう半分以上のテーブルは埋まってて、しかも予約席も何個もありましたヨ!奥行きがある広めのお店ですが、ピーク時(18時半~21時くらい)までは席がないのが当たり前だそうなので、来店時にはご注意を!では!次回もソウルの「うまいもの」を探して楽しくレポートしたいと思います!以上、ソウルナビのういこでした!