百済参鶏湯

３０年間も行ったり来たり、またソウルのような都会や地方の片田舎などで
このような経験を数多くしました。
仕方ないと諦めるしかないのです。
店員に苦情を言っても誠意ある対応が無ければ、テーブルをひっくり返す手
もあるのですが、今の若者にはそんな豪放さは無いでしょう！！
もちろん私にもそんな度胸？はありません。怖くて・・・。

昔、近くに美味しいウナギを食べさせる食堂があるということで
車を１時間飛ばしてテジョンを出発しました。
食堂について、注文を済ませビールを飲みながらウナギを待っていました。
２時間待ってもウナギは出ず、店員に催促すると、「ごめんなさいウナギは
売り切れました」「鮒（フナ）ではダメですか？」と言われ、腹を立てた
我々は席を立ち店を出ました。

ふと我にかえると、ビールの肴にキムチやほうれん草や豆腐など１０種類の
付き出しで結構満腹になっていました。

まっ・・いいか？？
しかし、あなたの怒りは収まらなかったでしょうね
世界はひろしですよ？？






>７/３に百済参鶏湯に行きました。ラストオーダーが10時とのことな
>ので、九時半に二人で入って、人参うこっけい参鶏湯をオーダー
>し、待つこと5分、ボコボコと煮立ったやつが出てきました。ぼくは
>前にも二度食べたことがあるので、そのときの味を思い出し、スー
>プを一口。あれっ？なんか変わった!そういえば、なつめも人参も浮
>いてない!始めはボコボコ煮立ってて気がつかなかったけど、スープ
>には鳥しかいない！あ、作り方変えたんだ、鳥の中にもち米と一緒
>に入ってるのかな、と思っていたら、レジを閉めるらしく先にお会
>計。１６００ウォンｘ２を払い、鳥の中のもち米を捜索。しかし、
>なつめも、人参も、栗すらいない！ぼくは、店の女の子を呼んで、
>それを身振り手振りで（英語すらよく通じないので）伝えた。当
>然、向こうのミスだ。取り替えてくれるのかと思いきや、なんと店
>員は、皿の上に生の人参をのせたものをもってきて、かじりながら
>食べろ、と言ってきた！、、、そんな！それじゃあスープの味が違
>うし、なつめは？と伝えると、しぶしぶぼくらの器をさげたので、
>新しく取り替えてくれるのかと思い、待つこと5分、出てきたのは、
>さっき出したものに人参となつめだけを加えて煮なおしたものだっ
>た！！！人参となつめの味はあまりスープに反映していなく（食べ
>たことある人はわかると思うが、なつめは、甘みがなくなるほど煮
>込まれてるのがふつうだ！）うまくない！怒ろうとおもったら、そ
>れまでレジのところでこちらのやりとりを見ていた店長らしき男性
>は、すでに居ない！ほかの店員も、裏にあるのであろうシャワーを
>浴びジャージ姿で店内を歩き、ぼくらとやりとりをしていた店員の
>女はというと、ぼくらの二つ先のテーブルに腰掛け、テレビのドラ
>マに興じ、大爆笑している始末！仕方なくぼくらは、人参となつめ
>を噛んでつぶし、スープに戻して味を少しでも溶け込ませて、なん
>とか食べて、あいさつもされずに、店を後にした!最低！！！！

>[ 世界ひろし様 Wrote ]-------------------------------------