百済参鶏湯

ご指摘どおりツッコミどころ満載のコメントでした。
でも、一緒になってけしからん！って怒っても
むなしくないですか？　というかこういう店って
この特定のお店だけじゃないです。　たくさんあります。

韓国ではほんの一部の例外を除いて、まじめにこつこつ
長年食堂を経営する、味をまもるという文化ではありません。　
ちょっとやって小金がたまれば廃業して他に店を開く、
店の権利を他に売るってのは日常茶飯事。店の名前が
同じでもオーナーが変われば味も店員も変わります。
だから下のほうでガイドブックがいい加減とかありますが、
出版社もそこまでフォローできないのが実態だと思います。
しかも日本のように新しい連絡先をのこすなんて(韓国的に)
無駄なことはしませんから。どこの出版社も現地に協力者
がいるわけですがこの協力者もお店から特別待遇されれば
よく書いちゃったりします。この国に限ったことではないで
しょうが文化的にはこの国はその傾向が一部の発展途上国
並です。
そういう意味ではこの国ほどインターネットと肌が合う国も
ないんじゃないかな。少なくともこういったサイトで生の
声を調べ自己防衛できますから。良い時代になりました。

韓国の場合はいろんな意味で特別です。理解を示すべきなのです。
(と、この国に来て5年間駐在している者のあきらめです。
ミンミン様のご指摘は最初の2年間毎日感じていたこと)
良いところがない訳じゃないけど、みんなが思うほど良いとこ
じゃないです。この国。要はそれが言いたかったんですけど。

そんなカリカリしないでくださいよ。
長文失礼しました。