百済参鶏湯

昨日の昼に行きましたが、スープに旨味がなく、朝鮮人参も小指の
先程が申し訳なさそうに入っていました。
今まで釜山に行く度に参鶏湯の専門店に行っており、朝鮮人参もし
っかり大きいのが入っていたので今回百済参鶏湯で小指の先程の大
きさの朝鮮人参だったので、何、これ？と思ってしまいました。
釜山ではガイドさんの行き付けの参鶏湯専門店とあとこちらのプサ
ンナビにも掲載されている所にいきましたが、それらの店と比較す
ると味はもちろんのこと、サービスに付くお酒の量、おかずの数、
顧客サービス、衛生等色々な面で非常に落ちていました。
それから、ガイドブックにはおこわがサービスとなってましたが、
これもなく、残念でした。
一緒に行った母は参鶏湯ってあなたが美味しいというから期待して
いたのに大したことないじゃないと言われていまいました。

やはりタクシーに乗って有名な参鶏湯専門店”土俗村”へ行くべき
だったと思いました。

これはあくまで私個人の感想ですので悪しからず。

追伸、掲示板でここのキムチが美味しいと書かれていましたが、私
個人としては他と大差ないと思いました。カクテキキムチは作って
大分発酵が進んでいたのか、少々酸味が強くて食べられませんでし
た。