百済参鶏湯

4/19初めて食べました。
最初に出てくる生ニンニクは
サムゲタンがグツグツしているうちに
器に入れておけば最後は美味しくいただけます。
中に入っている朝鮮人参はそのまま食べると
味がキツイのでお肉とよく混ぜて食べると
味のアクセントになってけっこう美味しくいただけました。
夜に食べて翌朝疲れがスッカリ吹き飛んだ気がしました。
夏バテ防止効果があるというのは納得です。