百済参鶏湯

３回位行きましたが、共通した感想を言いますと･･･

１）初心者〜初級者向け
　味に関しては、特に「！」というほどではありませんが、
　しかし少なくともサムゲタンとしての義務は果たして
　おります（？）。
　ディープな韓国リピータで、韓国内のサムゲタンを
　食い荒らした上で、この味に「？」はつけられると
　思いますが、明洞を中心に行動するビギナーには
　最適な店であると言えます。

２）店員のサービスは期待するな
　韓国において、基本的に愛想の良いサービスを一切
　期待しないようにしてください。
　愛想笑いの日本的サービスは、日本海を越えれば
　消失します。
　逆に日本的なサービス（定義不明）の食堂とかに
　出くわせば、「運がいい」と旅行日記に書いておいて
　ください。
　で、ここもそうです。明洞で日本旅行者比率が高く、
　それ相応のサービスをする店が多い中、ブスーっとして
　いる店員に、心を揺らしてはいけません。

３）朝食という手も
　朝９時から、明洞で開店している数少ない店です。
　朝食に利用するというのも手です。

４）トンタも捨てがたい
　サムゲタンばかり注目されますが、トンタも捨てがたい。
　無論、これも１）と同じケースですが･･･。


まあ、なんと言いますか、最近韓国に行ったり来たりするように
なり、「ここは日本ではないんだ」と実感できるようになると
ここに限らず、無愛想な店に出くわしても、怒ることは
しなくなります。
･･･というか、ソウル旅行って、荒行じゃないような気が
するんですけど･･･(^^;)