プサンシクタン / 釜山食堂

プサンシッタン부산식당

閉店・移転、情報の修正などの報告

仁寺洞で「センテタン(スケトウダラ鍋)」と言えばここ!食事どきは行列覚悟で!

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地元のサラリーマンたちが昼休みになると競って訪れるという、レンガ作りの外観でわかりやすい人気店。1970年代からずっとこの仁寺洞のお店1店舗のみで、現在は2代目のご主人が切り盛りしている。決して派手でも小ぎれいでもないが、長年守り続けてきた味と伝統がお店の雰囲気にあらわれている。人気メニューはスケトウダラを使ったセンテタン(辛い鍋)。また、量は僅かだがおかずでカンジャンケジャン(蟹の醤油漬け)が出ることもある。炊きたてにこだわっているため、ご飯が出るまで多少時間がかかるが、その分おいしく食べられる。

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

センテグタン

生タラの辛い鍋

생대구탕

※注文は2人分から可
※国産タラ使用
(1人分)13000

イチオシ

センテタン

生スケトウダラの辛い鍋

생태탕

※注文は2人分から可
※日本産スケトウダラ使用
(1人分)12000

ネジャンチュガ

白子追加

내장추가

※センテグタン、センテタンの追加メニュー
3000

テンジャンチゲ

味噌チゲ

된장찌개

7000

キムチチゲ

キムチチゲ

김치찌개

7000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2010-09-08

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供