カンナムサムゲタン

２０１４年１０月久しぶりに行ったら、お店は改装されて、見違えるほどでした。
どうも？お店は娘さんが（そこそこのアズマですが？）引き継いだみたいです。
味は昔と一緒でした。
来店ポイントは１１時４５分から後（理由は秘密）１２時からは混むので１３時以降がいいかも？
私的には２０１５年度ではソウルで一番です。
営業時間は１１時30分オープンです。 

２０回程タクシーを飛ばして7ラックやウォーカーヒルから行っている。韓国でサンゲタンはミョンドンの二階。プサンそしてここが私の3名店。
スープは澄んでいて味はない。塩と胡椒で自分好みに味付けをする。最初は塩のみがお勧め。
二回目三回目は胡椒もそしてキムチとカクツギトとにんにくが無料で来るので、にんにくを入れても旨い（酒飲みには）
女性には米が多すぎるので、混ぜる前に米を捨てる事をお勧めする。（スープも旨い）
昼は混むので１３時ごろがベスト時間帯。
ポイント！！厨房におバーちゃんがいる事を確認？？？１回他の人が作った（早い時間に行くと？）のを食った。　　　　　くそまずい！！！！！！！！！ 

8月22日20時40分、一人入店。
これまで食べた中で一番と言って良いくらいスープが澄んでいました。味もあっさり系です。
お店は小さく（ナビの写真が店内全景）、「田舎の定食屋」とでも言った雰囲気。お店の外からはロックの音量がガンガンで摩訶不思議な空気も。そう言えばここは江南でした。
白菜キムチにカクテキ,ニンニクも素朴な味付け。
もっとも、わざわざ行くかと言われれば、「？」ですが。