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30年以上の歴史を持つソウルでも指折りの参鶏湯の店

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韓国料理の中でも栄養価が高く、外国人にも人気のメニュー「参鶏湯(サムゲタン)」。ソウルの中心部にはこの参渓湯の有名店がいくつかありますが、こちらは観光地からは少し離れた静かな住宅街の中にある創業30年の老舗。こちらの参鶏湯は鶏肉の弾力を残すために生後50日以上の鶏肉のみを使用し、創業当初から受け継がれている出し汁が人気。また料理と一緒に出てくる高麗人参酒もおいしいと評判です。お店は古い韓屋(韓国の伝統家屋)で、この100年は越えているように見える赴き深い雰囲気の中、本場韓国でも指折りのサムゲタンをご賞味あれ!

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    心臓肝臓

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

サムゲタン

参鶏湯

삼계탕

14000

イチオシ

インサムジュ

人参酒

인삼주

5000

タットリタン

鶏と野菜の辛い煮込み鍋

닭도리탕

※10月から3月までの限定メニュー。
35000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2010-11-03

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供