広々ステキなスペースでいただく、和・洋・中・韓いろいろ揃ったホテルのバイキングはいかが!?
こんにちは!ソウルナビです。好きな料理を好きなだけいただけるビュッフェ。いろんな種類のお料理を心ゆくまで、また大人から子供までみんなが楽しめるグルメスポットですよね。韓国ではビュッフェスタイルのお店が人気で、チェーン店がいくつもあるほど。そんな中で、今日はちょっとリッチにホテルのビュッフェレストランをご紹介したいと思います!もちろん日本にもあるビュッフェレストランですが、韓国では並んでいるメニューを見るとやっぱり日本とはちょっと違うのも、面白いトコロ。今日ご紹介する「The Goong」(ザ・グン)にも、洋食や中華に加え韓国料理もいろいろありますョ。では、お店にご案内しましょう~。
★★ソウルパレスホテル1階の広々バイキング空間!!
場所はソウル市内で漢江(ハンガン)よりも南の江南(カンナム)エリア、高速バスターミナルすぐ横に位置する「ソウルパレスホテル」の1階。ホテルを入って右方向へ進むとつきあたりにビュッフェレストラン「The Goong」が見えます。
店内にはまず美味しそうなお料理がずらりと並んだビュッフェテーブルが。その奥にテーブルが配置されています。やさしい色合いの大理石の床や壁、大きく取られた窓に余裕のある広々とした造りが高級感を醸し出しながらも、気取らずリラックスできる雰囲気~。
また、屋内だけでなく、屋外にもオシャレなデッキのようになったところにテーブルがあり。個室もいくつか完備されています。この個室には広めの部屋もあり、こちらではトルジャンチ(子供の1歳の誕生日を祝う韓国の伝統行事)なども開かれます。
★★まずはディナーをチェック!!!
ではまず、ディナータイムにどんなお料理が並んでいるのかチェックしてみましょう!!洋食と韓国料理を中心に、お寿司などの和食、それから中華まで種類はとっても豊富。カニやアワビ、目の前で焼いてもらえるステーキなど高級メニューもありますョ!韓国では定番だけれど、日本のビュッフェではあまりお目にかかれないような料理も並んでいるっていうのも、オモシロイ!?食後などにいただけるドリンクもいろいろありますが、アルコール類は別途料金で注文可能。生ビールやワインなどがあります。
(※写真は取材時のもの。料理の内容は、日や季節によって変わることもあります。)
保温器に入った料理。中身は何かな!?
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スープに、韓国のお粥も!
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◎ライブコーナー
こちらでは、お肉、野菜、魚介類など好きな具材をチョイスしてカウンターの鉄板で直接焼いてもらえます!焼きたてアツアツがいただけますョ。目の前で繰り広げられる「焼き」のライブパフォーマンスも面白い!
◎麺料理コーナー
好きな麺料理を作ってもらえるコーナー。パスタ、うどん、サルグクス(ライスヌードル)、チャジャンミョン(韓国の中華料理麺)など種類も豊富。茹でたての麺をいただけるところがいいですね。
◎デザートコーナー
食後のデザートも充実!!各種プチケーキにフルーツ、そしてこのところ韓国のビュッフェで人気のチョコフォンデュまで!
◎ドリンクコーナー
フレッシュジュース、コーヒー類に加え、この時は覆盆子(ポップンジャ、山イチゴ)ジュースやシッケ(米ジュース)といった韓国伝統飲み物もありました~。どれも、お味は本格派!
★★朝からモリモリ、朝食ビュッフェ!
ホテルで宿泊される方も利用することが多い、朝食ビュッフェ。お隣のデリから運ばれてくるパンの種類は豊富。洋風朝食の定番、ソーセージにカリカリベーコン、卵料理に、サラダ、フルーツ、シリアル、韓国風の味噌汁やスープ料理、お粥もあり。洋食派もご飯派も、どちらにも満足な品揃えになっています。パンケーキやフレンチトースト、オードブル風の料理も並んでいるので、いつもとちょっと違った朝ごはんにすることもできますネ。また、卵をスクランブルエッグや目玉焼きなどお好みの調理法で料理してもらえるコーナーもあり。
ディナー、朝食と紹介してきましたが、こちらではそのほかランチビュッフェもあり。ランチタイムとディナータイムは、平日ならそれぞれ3時間と3時間半の時間設定になっていますが、週末のみ約2時間制限の2部制になっているので、利用する時にはチェックしておいてくださいネ。(詳しい営業時間は、下記の基本情報をご覧下さい。)ナビ的にはこちらのお料理、特にお肉系が美味しかったです。もちろん、かにやお刺身、アワビ活き造りなど海鮮派も満足できるメニューも揃っていますョ。たまにはリッチにホテルのビュッフェを、気軽にいただけるこちら「The Goong」でいかが?!以上、ソウルパレスホテルからソウルナビがお伝えしました。