木蓮食堂

こんにちは！ソウルナビです。今日は人気の狎鴎亭（アックジョン）エリアにある本格家庭料理の味わえるレストラン「木蓮食堂」をご紹介したいと思います！この食堂、外観もお料理の内容も本当に庶民派なんですが、訪れるお客さんはかなりの豪華メンバー勢揃い！なんと！韓国を代表する有名芸能人がた～っくさん訪れるという驚きのお店なんです！とっても家庭的で韓国庶民の味の" ヌルンジ"、いわゆる日本の"おこげ"をメインにした"おこげ定食"がここ「木蓮食堂」の人気＆ご自慢メニュー。芸能人といえばフランス料理やイタリア料理のコース？！などのゴージャスメニューばかり好むのかと思ってましたが意外も意外！こういった庶民派の味も大好きだったんですね～！「たかがおこげ！されどおこげ！」芸能人を魅了するこだわり「おこげ定食」を求めて、ナビと一緒に行ってみよう～！

チャン・ドンゴンのサイン

ぺ・ヨンジュンのサイン

看板娘？！ならぬ看板オモニ、カン・ヨンジャさん！！
先ほどから何度も登場しているのがお店のオモニ、カン・ヨンジャさん。下町チックでちゃきちゃきしたカンさんはオモニ（お母さん）という呼び名がピッタリな女性！とっても情に熱く、サービス精神旺盛なオモニがいてこそお店に花が咲く！という感じで、オモニに会いたくてお店を訪れるお客さんもいるほどの"看板アジュマ"なんです。こちらの食堂は２４時間営業ですが、オモニがいないとお店に活気がなく、お客さんもがっかりされるとか。だからお客さんが空いている時間にちょこちょこっと眠り、ほぼ朝も昼も夜も夜中もお店にいらっしゃるそう。おまけにお店のおかず、おこげなどの料理の買い出し、調理にいたるまで、全てをオモニが直接行っているそう。すごい精神力＆体力！芸能人の皆さんもこのオモニのパワーにほれ込んだのでは？！ちなみにオモニは幼い頃日本で生活していたので日本語もお上手です。^^

オモニが感動したある日本女性からのお手紙・・・
チャン・ドンゴンの大ファンである大阪出身のある女性からいただいたお手紙がこちら。彼がよく訪れるというウワサを聞きつけてこちらの「木蓮食堂」に訪れたのがきっかけだそう。彼が訪れた場所にやってきたこともうれしかったけど、その韓流ブームをきっかけに得たオモニとの出会いがうれしかった彼女が送ってくれたお手紙としおりにオモニも大感激！子供のような笑顔でナビたちに見せてくださいました。あまりの心のこもった手紙としおりにナビまで感動しちゃいました！オモニ、あっぱれ！！

特製"ヌルンジ（おこげ）定食"！おかずはなんと２０種類以上！！
お店の代表メニュー「ヌルンジ（おこげ）定食」。単純に見えるおこげですが、こちらのおこげはとても手間をかけ、丹精込めてオモニが作ったものだそう。作り方は企業秘密！ということなのですが、厨房ではこのおこげを工場並みの設備で作っているとか。昔は普通の白米を出し、たまにこのヌルンジをサービスで出していたのだそうですが、意外にもこのヌルンジを求めるお客さんが多く、自然にこのヌルンジがメインになっちゃったとか。そしてこの特製おこげとつり合うおかずは、なんと２０種類以上にものぼる自家製のものばかり。塩辛やキムチは１年以上漬け込んだ熟成物。あっさりヌルンジにはこういった塩気の強いおかずが合うんですよね～！

お店はお昼時の１２時から１３時にはかなり込みあうそう。お昼のメニューは"カジョンシッジョンムン（家庭式専門）"のみＯＫ。これはテンジャンチゲかキムチチゲのうちひとつとご飯がつき、ヌルンジがサービスで少し付く特典もあります。ただあまりにもお客さんが多く、ゆっくり食事が出来ないことが難点。ナビ的にはやっぱりこの忙しい時間をさけてゆっくりお食事タイムをとることをオススメ。お客さんが少なければ、オモニといろいろおしゃべりして楽しいときが過ごせると思いますよ。

ナビが取材に訪れたこの日にも芸能人が食事をしていました。オモニはナビと話しながら、すかさず合間をぬぐってサインをもらっちゃいました！超庶民派のディープな韓国家庭料理とオモニの笑顔、そして芸能人との出会いを求める人には本当にオススメしちゃうお店です！焼肉にあきた皆さんも一度訪れてみてはいかがでしょうか？！以上、ソウルナビがお伝えしました。