知牛

こんにちは、ソウルナビです。韓国を何度も訪れたことのあるリピーターや初めてのビギナーでも、韓国旅行で絶対に味わいたい王道の韓国料理といえば、やはり焼肉！そんな方にオススメしたいお店が明洞駅から徒歩2分の「知牛（ジウ）」。明洞でも歴史のある焼肉屋さんとして、リピーターの方も多いはず！20年以上の歴史がある焼肉専門店で、本格的な韓国牛を食べたい方にオススメ！！昔ながらの雰囲気を一掃し、今回、2022年にモダンでオシャレなお店にリニューアルオープン！味やサービスは以前のままですが、店内の雰囲気やメニュー改善などをし、美味しさと雰囲気をレベルアップされたということで、さっそくご紹介していきましょう！

アクセス良好の明洞駅から徒歩2分ほどのロケーション

地下鉄4号線の明洞駅からすぐ近くにあります。南山側のエリアにあり、駅からは徒歩約2分。観光客に人気のパシフィックホテルの隣にあるので、初めての方もアクセスしやすいロケーションです。ブラックの看板が目立つお店が目印で、入り口からモダンな雰囲気になっていますよ。

最高級のお肉だけを提供する本格派焼肉専門店

冒頭でもお伝えした通り、焼肉屋さんとしての歴史は20年以上ということで、肉を見る目、仕入れてくる肉の質を誇っています、とのこと。質の良い美味しいお肉の提供は当たり前のことで、目でみても楽しめるような店作りを心がけています、とのことです。特に、韓国産の高級牛肉である韓牛（ハヌ）は、お肉の質を示すランクの中でも最高級の「1++」のみを使用しているだとか。

400プレミアム牛カルビ（400グラム）

450牛骨付き味付けカルビ（450グラム）

韓牛特上ロース（150グラム）

韓牛タン（120グラム）

韓牛ユッケ

プレミアムサムギョッサル（180グラム）

1＋＋韓牛チャドルバギ（150グラム）

豚カルビ（230グラム）

海鮮パジョン

サンナクチ（生テナガダコ）

冷麺

ビビン冷麺

カルビタン

チャドルバギテンジャンチゲ

ソゴギクッパッ（牛肉鍋）

ワイン、マッコリ、焼酎や地元クラフトビールなど充実したラインナップのお酒類

今回のリニューアルで特に力を入れたというところがアルコールのラインナップということです。焼酎といっても、韓国で一番有名な安東焼酎やマッコリ、伝統酒も揃っています。また、韓国でも人気の済州島のクラフトビールやワインもあります。

どうでしたでしょうか？ 明洞って美味しいお店が少ない！なんてイメージありませんか？そんなイメージを払拭してくれるようなお店になっていること間違いなし！また、以前何度か行ったことある～という方も、お料理の味はさらにアップグレードし、インテリアなども素敵になったので、より素敵な韓国旅行の思い出のお食事になること間違いなしです！以上、ソウルナビがお送りしました。