キョンウォン食堂 本店（議政府）

こんにちは！ソウルナビです。チゲ（鍋）料理がたくさんある韓国。なかでもお手軽なB級グルメの鍋、として知られているひとつが「プデチゲ」。今ではソウル市内でもたくさんのプデチゲ専門店をみかけるようになりましたが、もともとプデチゲの本場といわれているのはソウル郊外にある街、議政府（ウィジョンブ）。プデチゲの本場というだけあって、議政府の街を歩けばプデチゲのお店がいっぱい！でも美味しいお店といえばやっぱり地元の人がくわしい！ということは今日は、議政府出身の方に聞いたプデチゲの美味しいお店「キョンウォン食堂本店」をご紹介しましょう。今年（2012年）7月に開通した議政府軽電鉄（ULINE）に乗って、さっそくGO～。

市庁駅

議政府市庁

芸術の殿堂

プデチゲ2人分にラーメンを追加！

テーブルはこんな感じ。

こちらのプデチゲの具材は、スパム、ソーセージ、タンメン、トッ（お餅）、ネギ、ひき肉などなど。ソウルで食べるプデチゲはチーズが入っているお店がほとんどですが、こちらのお店ではチーズは入っていません。その分、チーズ入りのプデチゲよりあっさりと後味の良いスープになっており、ピリっとしたユクス（スープ）のコクと、スパムやソーセージの香りが引き立ちます。また、熟成されたキムチの酸味がスープに加わり、ご飯にもとっても合うんですよ！

ラーメンを追加オーダー！		具材はこんな感じ。
お皿にとっていただきます。		スパムが大き～い！

トッ（お餅）		タンメン
ソーセージ		キムチの酸味でコク深いスープに！

いかがでしたか？最近ではソウルでもプデチゲのチェーン店が増え、どこでも食べられるようになりましたが、やっぱり一度は本場のプデチゲを味わってみたいもの。プデチゲの本場、議政府（ウィジョンブ）で、ソウルで食べるまろやかなチーズ仕立てのプデチゲとは一味違う本場の味を一度試してみてはいかがでしょうか！？以上、議政府の「キョンウォン食堂」からソウルナビでした^^