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北村で会える文句ナシの極上スイーツ！

こんにちは！ソウルナビです。旅行の醍醐味といえば「グルメ」が大きな割合を占めていますよね？時にはグルメの方がメインになっちゃう場合も。そしてそのグルメの中で欠かすことのできないモノといえば・・・そう、スイーツです！甘い物は別腹という言葉は韓国でもよく使うんですよ～。でもむやみやたらに甘い物・・・という訳には行きませんよね？今日はそんなアナタの別腹を幸せいっぱいに満たす極上スイーツを、ナビが自信を持ってご紹介します！さっそく行ってみましょう！

◇安国駅からも近く、北村観光のひと休みにも◇

お店は北村エリアに位置。地下鉄３号線のアングッ（安国）駅から徒歩５分と、散策中に立ち寄るにはもってこいのロケーション。建物は清潔感がある白を基調にした外観に対し、内装はウッドをふんだんに使用した癒し系の落ち着いた雰囲気。お店の特徴でもある大きな窓から差し込む光で店内は明るく、テーブル一つ一つに飾られたお花が安らぎの空間を作っています。また店内には社長さん手作りのマジパンで作られたウェディングケーキなども飾られ、お店の技術の高さが伺い知れます。

◇食べたいケーキを食べたい分だけ◇

食べたい物を食べたい分だけ・・・実はコレ、とても重要なことなんです。アレもコレも食べたい乙女の気持ちに対して、韓国のケーキ事情といえばパンチェーン店やデパートではホール売りでいろいろな種類を食べることが出来ず、コーヒーショップへ行けばカットケーキはあるけど種類が少ない・・・今まではイマイチ満足できず、消化不良な気持ちでいた方も多いはず。でも、もう安心です！ここ「レミニス」は韓国ではまだ数少ないケーキ専門店だから、常時種類が豊富で、しかもすべてがカットケーキ。食べたい物を食べたいだけ、思う存分食べることが出来るんです！もちろん、テイクアウトもＯＫで、ホールケーキは数日前に予約すると購入できます。

プレゼント用マカロンもあります

こちらはマカロンのディスプレイ

◇マジパンマジック！◇

カフェに併設されている部屋はなんだろう？とナビが気になっていたら、そちらに案内していただけることに。ここではお菓子教室が開かれるそうで、白い大きなテーブルと、お店のイメージを崩さないオシャレな照明が印象的。自分たちの技術を惜しげもなく教えることができるのも、スイーツに対する愛情と自信の現れですよね！ここでふと、お部屋の一角を見てビックリ！まるでお宝のようなマジパン細工がたーくさん！これ、全部社長さんの手作りだそう。とてもマジパンで作ったとは思えない繊細な技術に驚き！韓国らしく、韓服のかわいい人形のマジパンもありましたよ！

◇本格フランスケーキ◇

奥にいらっしゃるのが、日本語が超上手いパティシエさんです

「レミニス」のケーキが美味しいのには理由があります。若くて美人の社長さんと、日本語がネイティブ並みに上手なパティシエさんは、もともと韓国に初めて設立されたフランスの製菓学校で知り合われたとか。そこで本場フランスの味をとことん勉強し、その後「レミニス」をオープン。その、いわばフランス直輸入の技術と、社長さんやパティシエさん、スタッフさんのスイーツに対する情熱がここ「レミニス」の美味しいケーキを作り上げているのです。

◇スイーツをチェックしてみよう！◇

いやいや、前置きが長くなってしまいました。では肝心のスイーツをチェックして行きましょう！ウィンドウ内に整然と並べられたスイーツたちは見るからにどれも美味しそう～！必要以上にクリームどっぷり、ド派手な韓国で良く見かけるケーキと違い、ここ「レミニス」のケーキはシンプルでありながら色彩やデザインが美しく、まるで芸術作品のよう。ウィンドウケースの中には、色とりどりのマカロンや、注文を受けてからクリームを絞るシュークリームの他、常時10種類以上のケーキが並びます。チョコ系、タルト、チーズケーキ、ロールケーキなどなど、どれにしようか迷っちゃいますよね？中でもチーズケーキは種類がたくさんあって、チーズケーキ派の方には絶対オススメです！その他にも夏季にはパッピンスもありますよ～！このパッピンスもフルーツやナッツが山のように盛られていて、めっちゃ美味しそう！なんと、パッピンスのお持ち帰りもできるんです。

種類がたくさんあって、目移りしちゃう～！左下の白いケーキは、なんとじゃがいものケーキだって！

マカロンは大きめサイズ！

マカロンが乗っている抹茶のケーキ

いちごプリンタルトに紅茶のロールケーキ

チーズケーキだけで5種類！かぼちゃや紅茶のチーズケーキもあります

パッピンスの“盛り”具合がハンパじゃない

◆◇では、実食！！◇◆

迷いに迷ったあげく、今日ナビがチョイスしたスイーツはこの４品！

【さつまいもタルト（고구마타르트・コグマタルトゥ）】

タルトの上に生クリーム、さつまいもペースト、そしてさらに生クリーム。さつまいもタルトというより、さつまいものモンブランといった感じ。てっぺんに乗っている丸い物は、スイートポテトを丸めたもの。気になるお味は・・・もう、美味しいとしか言葉が出てきませんよぉ。甘すぎず、上品な味で、さつまいもの風味としつこくない生クリームのハーモニーでとても幸せな気分になります。

【チョコレート（초콜릿・チョコリッ）】

濃厚なチョコレートのケーキ。紅茶と一緒に少しずつ上品にいただきたいケーキ。チョコレートの風味が豊かで、チョコ大好きさんにオススメ。ケーキの上にかかっている金箔が高級感を醸し出します。

【ラズベリーチーズケーキ（라즈베리치즈케익・ラジュベリチジュケイッ）】

数種類あるチーズケーキから、今回はラズベリーをセレクト。変に甘くなく、しっかりとラズベリーとチーズの味がして、どちらかというと酸っぱ目。でも本当にチーズケーキが好きな方はこういう酸っぱ目の味を求めているはず。大人のチーズケーキといった感じで、また食べたくなるリピ確実の一品。

【シュー（슈・シュー）】

カスタードクリームの風味とサクサクなシューの触感を出すため、注文を受けてからカスタードクリームを入れて出してくれます。シューも大き目ですが、中のクリームもハミ出すほどの大サービスで、これだけクリームが入ってるのに全然しつこくない！しかもこの大きさでこの値段（1500ウォン、2012年7月現在）は驚きです。リーズナブルなので、どこかにお土産で持って行くのにもいいですよね。

【アイスアメリカーノ（아이스아메리카노・アイスアメリカノ）】

ケーキのお供としてアメリカーノを注文しましたが、アイスでこの値段（3,500ウォン、2012年7月現在）はなかなかお得な価格。「レミニス」では、ケーキを美味しく召し上がってもらうために、多様なドリンクメニューもホット、アイス各種準備しています。

【ダージリン（다즐링・ダジュリン）】

ケーキにはやっぱりホットの紅茶がベストマッチ。ケーキ本来の風味を引き立ててくれます。

なんと左の女性が社長さん。う、美しい～！

いかがでしたか？どのケーキも甘さ控えめでしつこくなく、飽きることなくいただけて大満足。実はこの日、ナビ取材中のお客さんの４割ほどはスーツ姿のサラリーマンでした。韓国の男性陣からも絶大な支持を受けている「レミニス」のスイーツ。ソウルで本当に美味しいケーキが食べたい時にも、北村散策のひと休みにも、是非ここ「レミニス」でスタッフさんの愛情がこもった極上スイーツを味わってみてはいかがでしょうか？以上、ソウルナビでした。

記事登録日：2012-08-07

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基本情報

住所	ソウル市鐘路区（チョンノグ）桂洞（ケドン）120-1
住所(韓国語)	서울시 종로구 계동120-1
電話番号	02-3675-0406
営業時間	11:00-22:00
休業日	日曜日
クレジットカード	可
日本語	可能なスタッフがいます
喫煙	不可
ホームページ	http://www.reminiscake.com/ (韓国語)
行き方	地下鉄3号線安国（アングッ・Anguk・안국・328）駅3番出口を出て、一つ目の角を左に曲がります。そのまま250ｍほど直進すると、交差点とぶつかります（左前方にミニストップがあります※2012年７月現在）。道路を渡り、さらに１分ほど直進するとお店があります。徒歩約５分。 [地図で見る] [乗換案内]

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主なメニュー

単位：ウォン

イチオシシュークリームシュー 슈		1,500
イチオシマカロンマカロン 마카롱		1,400
イチオシケーキ各種ケイッチョンニュ 케익종류		4,500～6,000
さつまいもタルトコグマタルトゥ 고구마타르트		5500
チョコレートチョコリッ 초콜릿		4,500

関連タグ：ケーキスイーツ北村のカフェマカロンパッピンス

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日：2012-08-07