ポンガ　新沙店

ジューシーで食べやすい“ウギョッサル（牛の薄焼きサムギョッサル）”の人気店！

ウサムギョッ（牛肉の薄焼きサムギョッサル）が人気のお店「ポンガ」。〝ウサムギョッ〟は、オーダーが入ってから牛肉を調理台でスライスし、果実や炭、塩、ニンニク、蜂蜜などのさまざまな材料を加えて作られた特選ソースを振りかけ焼き上げるという画期的なスタイル。分厚い焼肉と違って、薄いスライス肉なので、すぐに焼けてしかもジューシー。炭焼きの香ばしさも加わって、お肉がどんどんいけちゃいます。食事のシメはコクのある名物チャドルテンジャンチゲ（味噌チゲ）で。