全羅南道の港街、木浦(モッポ)のグルメというと、ナクチ(テナガダコ)やホンオ(ガンギエイ)などが有名ですが、ミノの刺身も名物料理。ミノ(ミンオ、民魚)とはニベの仲間で、日本のニベよりサイズが大きめの魚。淡白ながらもしっかりと魚の旨みが感じられる味が特徴。脂ののった皮や浮き袋も美味。こちらはこのミノの刺身専門店が集まった通り。ミノが旬の夏には特に賑わいます。
基本情報
住所 | 全羅南道(チョルラナムド) 木浦市(モッポシ) 中央洞1街(チュンアンドンイルガ) |
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住所(韓国語) | 전라남도 목포시 중앙동1가 |
行き方 | 国鉄木浦駅から徒歩約12分。 |
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スポット登録日:2013-06-27