カムジャタンにポッサムにスンデ!あれこれ食べたい欲張りさん必見!!
こんにちは!ソウルナビです。美味しい韓国グルメといえば皆さんは何を1番にイメージされますか?サムギギョッサル?ビビンバ?トッポッキ?美味しい韓国グルメはたくさんあるけど、限られた時間しかない旅行でこれもあれも食べたい!と思ってもお腹は1つしかない・・・たくさん食べられずに泣く泣く諦めた・・・なんて経験はありませんか?今日ご紹介するお店はそんな旅行者のための強い味方!?カムジャタンとポッサム、スンデのセットが大人気の「キョスポッサム&カムジャタン」!しかも、24時間営業だから時間の心配もナシ!それではさっそく行ってみよ~
芸術の街、ホンデにあり!
「キョスポッサム&カムジャタン」があるのは、芸術の街として知られる弘大(ホンデ)エリア!地下鉄2号線・空港鉄道・京義線ホンデイック(弘大入口)駅からは徒歩5分、駐車場通り沿いに位置しています。この駐車場通りはホンデのエリアの中でもコスメショップや個人経営のお洋服屋さん、オシャレなバーなどが多く集まり、いつ行っても地元ソウルっ子で大賑わいの通り!お店の入口は駐車場通りと裏のコプチャン通りの2箇所あり、どちらの入口も赤い看板に豚さんのキャラクターがお出迎えしてくれます。でも人がやっと1人通れるほどの細い階段だから、けっして見逃さないように☆
お店の中の様子は?
お店は細長い感じ。真ん中に通路があり、その両側にテーブル席が並んでいます。平日の夕方でも店内は満員!ちなみにテーブルはかなり小さめ。料理が運ばれてくると机の上はいっぱいに!
カムジャタン、ポッサムってどんな料理?
お店のメインメニューはカムジャタンと、ポッサム。それぞれどんな料理かと言うと・・・
◇カムジャタン豚の骨の中でもしっぽと背骨を長時間ぐつぐつ煮込んだスープをベースに粉唐辛子とゴマ、ニンニクでピリッと辛みのあるコクスープを作り、それにネギやエゴマの葉、ぶつ切りのジャガイモを入れて煮た鍋。カムジャタンの料理名の由来は韓国語の「カムジャ=じゃがいも」の鍋という説と、豚の背骨を「カムジャ骨」と呼んだという2説があるようですが、こちら「キョスポッサム&カムジャタン」のカムジャタンにはジャガイモがなく、大きなお肉の塊がゴロゴロと入っています。豚の背骨説が有力?
◇ポッサム豚肉を塊のまま茹でて、厚切りにしたもの。特にキムチとの相性がバッチリで豚肉+キムチ料理の中でも最も人気の代表的料理!茹でるために余分な脂分も落ち、ヘルシー&豚肉はビタミンBを豊富に含み、女性にも大人気のメニュー!辛いのが苦手な方はキムチの代わりにエビの塩辛につけて食べても美味しいですよ☆
ポッサム&カムジャタン&スンデセット!
こちらのお店の人気メニューはなんといってもポッサム&カムジャタンのセット!どのテーブルを見てもポッサム&カムジャタンのセットを頼んでいるよう。韓国のお店は1つの量が多いから、あれもこれも食べたい!って旅行者には1度にいろいろ食べれるのって嬉しいですよね!ちなみにセットを頼むとスンデが少し付いてきます。
■□■キョスカムポセット(大)■□■
(大)の量はだいたい2-3人分。ポッサムの皿とカムジャタン、そして卓上ガスコンロがいっぺんに運ばれてきます。ガスコンロでカムジャタンをもう一度あたためます。ちなみにカムジャタンのスープ、かなり辛めです!
キョスカムポセットを頼むと最初に運ばれてくるおかずは、キムチとカットゥギ(大根の角切りキムチ)、生の人参、青唐辛子、白菜。キムチは自分好みにカットして、生の人参と青唐辛、白菜はサムジャン(薬味入り合わせ唐辛子味噌)につけて、白菜はポッサムを包んで食べても美味しいですよ!
キョスって聞いたことあるよ~な・・・?
でも「キョスポッサム&カムジャタン」のキョスって聞いたことがあるような・・・そう、実はホンデのコプチャン通りにある「キョスコプチャン」の姉妹店とか!美味しいコプチャン屋さんとして有名で、ホンデのコプチャン通りに3店舗もある「キョスコプチャン」!「キョスポッサム&カムジャタン」も人気店だからこれから支店がが増えていくかも!?
ポッサムにカムジャタンがセットになったキョスカムポセットが大人気の「キョスポッサム&カムジャタン」、いかがでしたか?韓国のご飯屋さんは、どこに行っても量が多く、少しの量でいろんなものを食べたい旅行者にとっては、ちょっと不便だったりしますよね。でも、ここならポッサムとカムジャタン、さらにスンデまで一緒に食べられちゃう!また若者が多くて、週末には朝までクラブなんて人も多いホンデらしく24時間営業なのもポイント高し!時間を気にせずいつでも食べられるって嬉しいですよね☆ 以上、カムジャタンもポッサムも大好きなソウルナビでした。