首都圏を中心に全国90店舗余りを展開するスンデ専門チェーン店。スンデとは韓国式の豚の腸詰めで、スンデグッ(スンデスープ)やスンデの盛り合わせなどのメニューがあり。スンデグッはさっぱりとしつつもクリーミーで初心者にも食べやすく優しいお味。スンデ以外にもモリコギ(頭の肉)などのお肉がたっぷり入っています。テーブルのタデギ(赤いタレ)、トゥルケカル(エゴマの実の粉)、お好みでセウジョ(アミエビの塩から)と青唐辛子のみじん切りを少しずつ入れてからどうぞ。またスンデはお店の看板通り、チャプサル(もち米)が使われていてモチモチとした食感が特徴。他に野菜入りのスンデやイカのスンデもあり。スンデグッに少しのスンデや茹で肉がセットになった新義州定食(シニジュジョンシッ)がおススメ。こちら小西門店はソウルの真ん中、ソウル市庁の近くにある支店で、他の支店と比べるとかなり庶民的な雰囲気。オフィス街でもあるこの辺りの会社員たち御用達のお店のよう。
基本情報
住所 | ソウル市 中区(チュング) 小西門洞(ソソムンドン) 116 |
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住所(韓国語) | 서울시 중구 서소문동 116 / 서울시 중구 세종대로 69-14 |
電話番号 | 02-757-8866 |
営業時間 | 7:00頃~お客さんがいなくなるまで(翌日2時くらいまで開けていることもあるそう) |
休業日 | 旧正月、秋夕 |
クレジットカード | 可 |
日本語 | 不可 |
喫煙 | 基本的に不可 |
ホームページ | http://www.bigsoondae.com/ (韓国語) |
その他の情報 | ※看板に24時間営業とありますが、実際には24時間営業ではありません。また閉店時間はお客さんがいなくった時で、日によって違うそうです。 |
行き方 | 地下鉄1・2号線シチョン(市庁・City Hall・132/201)駅8番出口を出て、正面の大通りを右へ。120mほど行くとある一つめのの角を歩道に沿って右へ曲がり、50mほど直進。歩道のつきあたりにあるビルの向かって右端1階にお店があります。徒歩約2分。 |
単位:ウォン
イチオシ シニジュスンデグッ 新義州スンデ(腸詰め)スープ 산의주순대국 ※ご飯付き
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7,000 | |
イチオシ シニジュジョンシッ 新義州定食 산의주정식 ※スンデグッにスンデとスユッ、ご飯が付いたセット
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9,000 | |
チャプサルスンデ もち米スンデ(腸詰め) 찹쌀순대 |
(小)18,000 (大)23,000 |
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スユッ 豚の茹で肉 수육 |
(小)20,000 (大)25,000 |
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モドゥムスンデ スンデ(腸詰め)盛り合わせ 모듬순대 |
(小)20,000 (大)25,000 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日:2013-12-24
もちもちのもち米スンデがおいしい!24時間営業のチャプサルスンデ料理の専門店!
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