昨年、サンディエゴでIPAを飲んでから急激にクラフトビールなるものに興味がわき出した。
何がいいのか?人それぞれ好みはあるがバーボンに共通する味がある。
ソウルにもあるとのことで、昨年末行ったが店じまいだった、看板の残りはあるが撤去最中ショックは隠せない
今回はリベンジ!
ナビの地図を参考に歩く、建物の間に看板発見!しかし、ターゲットの建物の入り口はびっくり
2重ドア、本当にここかよ?ってな感じ、マジ、びっくり、明るい時間でよかった
入ればそこは、アメリカンスタイルのバー
入り口でテーブルを使うかと聞かれた、一人だからかな、カウンターでOKといい入店する、一人でも全く問題なし
ハッピーアワーは16:00~18:00との記述
サンプラーを選択して美味しビールを探すが、紙と鉛筆は必須、絵をかきながら自分流にコメントを書いてグラスで飲むビールを選ぶ
そうしないと何が美味しかったのか忘れる
WIFIは店員さんにスマホを丸投げ番長で設定してもらえる
英語できません、と言ってWIFIPASSでOKです
狭い入り口を抜けるとそこはパラダイス、一人でも楽しめる空間があります。
ちなみに、食べ物を頼まなくてもOKです
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