釜山でしか味わえない名物のひとつといえばミルミョン！冷麺とはちょっと違った食感が食べる人を魅了します！
こんにちは！プサンナビです。日本ではあまり知られていない釜山のローカルフードといえば、ミルミョン！見た目は冷麺のように見えるけれど、実際は日本のラーメンとよく似た麺。夏はお客さんがぐんと増えますが、冷麺よりも低価格で一年を通じてよく食べられていて、冷麺よりずっと大衆的なミルミョン。今日はそんなミルミョンがメインで、またサイドディッシュの韓国式の大きな水餃子マンドゥも人気のお店、「ヨンミルミョン」をご紹介しましょう～！さっそく行って見よ！
住宅地と観光地が隣り合う海雲台の人気スポット！
お店があるのは海雲台（ヘウンデ）。お店周辺はマンションや大型スーパー、病院などが立ち並ぶ、生活に便利なエリアとして人気があります。その一方観光地としても有名で、ロデオアウトレットや月見が丘も徒歩圏内に位置。地元の人々だけでなく観光客も多く訪れる場所でもあります。こちらは、なんといっても地下鉄中洞（チュンドン）駅から徒歩2分！観光客でも迷わずアクセスできるロケーションです。
店内はアットホームな雰囲気！
ナビがおじゃましたランチタイムは、仕事の合間の昼休みなどに訪れた感じのお客さんが多く、お一人様のお客さんでもＯＫ！旅行者の１人飯としても利用できるお店でもあります。店は外からも雰囲気がよく見えるガラス張りでとっても明るく、スタッフもとても親切！それほど大きい店ではありませんが、ゆったりとミルミョンを食べられる雰囲気がマル◎。
人気メニューはこちら！
●ビビンミルミョン
~辛いビビンミルミョンには水餃子がよく合います！
ミルミョン屋さんに来たらやっぱりミルミョンを食べたい！こちらはミルミョンの中でも甘辛いソースにからめて食べるビビンミルミョン。やはり見た目通りに辛いですが、絶えられないほどの激辛ではありません。食べやすいようにはさみで十字に切ってからいただきます。それでもちょっと辛そう・・・という方は、麺の前にゆで卵を先に食べると胃にやさしいそう！やっぱりサイドディッシュには韓国式の大きな水餃子。お肉がたくさんつまっていて皮はぷりっぷりです！タレにつけていただきましょう。
●カルグクス
~めずらしい鶏肉入りのカルグクス！
そのほか、こちらのメニューにはカルグクスもあります。釜山のカルグクスとしてよく見かけるのはシーフード入りだけど、こちらは鶏肉入りのカルグクス！釜山では珍しいカルグクスのため、こちらもミルミョンに並ぶほど人気の１品！スープが白いから見た目は辛くなさそうですが、少しピリ辛で塩辛いのでご注意！特に子連れの方は注意してくださいね！鶏肉はもも肉でダシがよく出ていて、ゴマの風味が美味しさを引き立たせているカルグクス。サイドディッシュはたくわんと大根のお漬物、キムチです。
いかがでしたか？釜山でしか味わえないミルミョン、韓国料理ファンの方には是非オススメです！また、辛いものが好き！ちょっと変わった麺類を食べてみたい！という方にも是非挑戦していただきたい一品！ディナーとしては物足りないけれどランチにはピッタリ！海雲台で観光やショッピングの合間にこちら「ヨンミルミョン」も訪れてみてくださいね！以上、プサンナビがお送りしました！
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