ポヤンコプチャン

こんにちは！ソウルナビです。 日本でも人気のホルモン料理は今や焼肉料理の定番ですよね 。もともとは日本に住む韓国・朝鮮人が始めたと言われているホルモン料理は韓国にも「逆」輸入され、韓国の人々にコプチャンという名で愛されています。ちなみに日本では全ての部位を同じ店で食べることができますが、韓国では牛や豚などそれぞれ部位ごとに専門店があります。コラーゲンたっぷりで肌にも良いと女性にも人気の高いコプチャン料理！今日は焼酎でファイアーショー？３０年の伝統を持ち、元気よくしゃべる名物アジュンマが有名な老舗コプチャン屋さん「ポヤンコプチャン」をご紹介します！それでは、さっそく行ってみよ！

駅からすぐ近くでアクセスも便利！

お店は東大門市場（トンデムン）のすぐ隣り、新堂（シンダン）にあります。地下鉄２号線と６号線の乗り換え駅があるシンダン（新堂）、トッポッキ専門店の集まるトッポッキタウンでも有名な街。また清渓川の方に向かうとコプチャン横丁もあります。こちらのお店があるのはコプチャン横丁の方ではなく、シンダン（新堂）駅の３番出口の裏手。出口を出て振り返るとさっそく看板を発見！赤い看板に牛の写真が目印です。夜でも看板がすごく明るいのでわかりやすい！

ポヤンコプチャンってどんなお店？

もともとは忠武路（チュンムロ）で「西大門（ソデムン）コプチャン」という名で営業していたこちら。しかしオーナーが体を悪くしたためにお店をたたんで療養し、しばらくしてから再び新堂（シンダン）に名も「ポヤンコプチャン」と改め店を再び開いたそう。この「ポヤン」とは「白い」という意味。こちらでは毎日新鮮なコプチャンを使用し、そのコプチャンの白さを表しているとか。ちなみに同じ新堂にあるコプチャン横丁のコプチャンは豚の腸（テジコプチャン）ですが、こちらのコプチャンは忠武路にあったころから牛の腸（ソコプチャン）。忠武路にあったころから有名だったこちらは、いまでも当時の常連さんが通ってくるとか。

焼酎（ソジュ）をかけて～

見てくださいこの油!

アジュンマ特製のタレにつけてどうぞ

いかがでしたか？気前がよく、まるで本当のお母さんの様に温かいサービスのアジュンマ、たくさんのお話を聞かせて下さり、最後にはアジュンマから一緒に写真撮ろうとの催促が！また「今度はいつ来るの？」という言葉もかけてくださいます。そして白くてプリプリした、焼酎で「フランべ」されたコプチャンは思わず目が大きくなるほどの美味しさ！なんでも同じ日本人観光客が３日連続で来店したこともあるとか。その気持ち、よく分かります。以上、新堂にある「ポヤンコプチャン」からソウルナビがお伝えしました。