釜山のビル群を見ながら、チメクを楽しもう~♪
こんにちは、プサンナビです。気温も高くて雨の日の夜何食べる?と韓国人に聞くと、返ってくる答えはいつも同じ!暑くてムシムシしている時期に食べるものといえばチキン&メッチュ(ビール)。その頭文字をとって韓国では「チメク(チキン&ビール)」といったりしますが、この時期は釜山っ子とご飯に行くとチメク率高し!それだけ釜山っ子も暑い季節には冷た~いビールを飲み、おつまみにチキン♪といったセットが大好きなよう。そこで今日は釜山の摩天楼とも呼ばれるセンタムシティにあってチメクが人気の店「チキンカップル」をご紹介しましょう。それではさっそく行ってみよ!
センタムシティー駅から徒歩2分のロケーション!
お店があるのは釜山の新スポット、センタムシティ。周りには新世界デパートセンタムシティーや釜山国際映画祭の専用劇場である映画の殿堂や国際会議やイベントなどが開かれるBEXCOなどがあり、高級アパートも建ち並ぶ釜山きってのセレブスポットとして知られているところ。そんなエリアの中でもBEXCO側の、落ち着いたエリアのビルの1階にお店は位置しています。絶景を楽しめる場所ではないけれど、ビルがまわりに建ち並び都会的な雰囲気が漂う感じ^^ また地下鉄2号線センタムシティ駅からは徒歩約2~3分と、こちらも便利な場所にあります。
夏はテラス席が人気!
お店はそれほど大きくないけれど一番人気は店内ではなく、お店の前のテラス席!夏は涼しい夜風に当たりながら、美味しいビールとチキンで乾杯♪ が釜山っ子にも支持され、夕方は暗くなる前に来ないと平日でもテラス席確保は難しいほど!夏にビルの夜景を見ながらチキン&ビールを楽しみたい方は、夕方6時までに来店をオススメします!
チキンは衣が多くサクッと揚げたチキンではなく、ローストチキンがメインであるこちらのお店。それでは淡白すぎるとで、お店の人気メニューはローストチキンと辛く味付けされたヤンニョムチキンの半分ずつ入ったメニューのバンバン(半々)。脂やカロリーは気になるけれど、ビール&チキンはやめられない・・・それでもちょっとだけでも気持ちを軽く?!と特に女性に人気だそう^^。
韓国でチキンを注文するとほぼ100%の確率でこれが登場します。マヨネーズとトマトケチャップを混ぜて作るオーロラソースとよばれるドレッシングにキャベツの千切り。そして甘酢でつけた大根。チキンの脂っぽさを緩和させる2つのアイテムです!
ビールを飲むならお得なピッチャー!
ビール一杯だけ・・・と頼まないのがなんでも豪快な釜山流!ビールもピッチャーで注文するのがお得。薄味の韓国ビールならお水のようにグビグビと何杯でもいけちゃう方は日本人でも意外と多いのでは?
いかがでしたか?韓国の夏といえばチメク。夏の釜山はチキン&ビールで是非楽しんでくださいね~!ナビも毎年夏はチキンを何羽食べてしまったの?と思うほどチメクの回数が増える時期^^。センタムシティの景色を楽しむことができるこちらのお店に立ち寄ってみてはいかがです?以上、プサンナビがお送りしました。