ハーブサムギョプサルの元祖!?芸能人もやってくる狎鴎亭のサムギョプサル屋さん!
こんにちは!ソウルナビです。皆さんはどんな韓国料理がお好きですか?キムチチゲ?パジョン?プルコギ?たくさんあって選べない!という方も多いのではないでしょうか?でもやっぱりはずせない韓国料理といえば、なんといっても焼き肉!中でもサムギョッサル!焼いて油を適度に落としたカリカリの豚肉を、サンチュなどに包んで食べるときの幸せな気分はもうたまらない!今日はそんな韓国料理の定番サムギョッサルの中でもブームになった味付きハーブサムギョッサル発祥のお店「Kogii Kogii / コギコギ」をご紹介いましょう!それではさっそくナビと一緒に行ってみよ!
高級感あふれるエリア狎鴎亭にあり!
お店のある場所はソウルのオシャレっ子が集い、海外セレクトショップが多いおしゃれなエリア、狎鴎亭(アックジョン)のロデオ通り。狎鴎亭といえば朝やお昼はおしゃれなカフェやレストランでご飯を食べたり、ショッピングを楽しんだり、夜にはクラブで遊んだりして一日中楽しむことができるエリア。でも高級感あふれる狎鴎亭だからお値段もそれなりに?いえいえ、実はそんなことはありません。ロデオ通り周辺には若者にもうれしいカジュアル&センスのいいショップがたくさんあり、またクリスマスにはキレイなイルミネーションも見ることができ、ロマンチックとおしゃれの代表のような場所。そして芸能事務所がたくさん集まるエリアにも近いため、芸能人を見かけるエリアなんです。
店内はシンプルですが、さりげない気遣いが感じられ、常に清潔でキレイ。1階と2階の2フロアがあるので席がなくて待たなければならないという心配もまずなし。外には駐車場があり、数台分を駐車することができます。またお店は夜遅くまで開いているので、狎鴎亭や江南で遊んでから夜中に食べたくなっても大丈夫!
こだわりのお肉!
ハーブサムギョッサルのお店らしく、お店の人気メニューはバジリコサムギョッサル、パプリカサムギョッサル、ザルロサムギョッサルの3種類。でも、その種類のメニューを一度に味わえるセット「コギコギセット」もあります。今日はそのメニューをご紹介しましょう!
●コギコギセット
セットにある3種のお肉は・・・
バジリコサムギョッサル
焼いている間にほんのり香るバジリコのいい香りが食欲をそそります。口に入れた途端に思わずおいしい~」と笑顔になってしまうほどのおいしさ。適度に油ののったサムギョッサルの香ばしいお肉と爽やかなバジリコの香りが舌を楽しませます。
パプリカサムギョッサル
その名の通りパプリカ味のサムギョッサル。パプリカのオレンジ色に染まった綺麗なサムギョッサルは通常のサムギョッサルとは違い、パプリカの甘い味がうまくサムギョッサルと調和し、ほんのり甘い素朴な味に。
こちらもきなこにつけて
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野菜をのせたりしていただきます~
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ザルロサムギョッサル
カレー色のザルロサムギョッサルはインドのスパイス、ザルロを使ったもの。カレー粉とサフランを混ぜたザルロを使ったサムギョッサルは味もカレーのような味かと思いきや、予想外の味!東南アジアの不思議な味?ほんのり香るスパイスの香りと味をご堪能ください。
付け合わせのおかずも!
サムギョッサルに合わせて巻いたりつけたりして食べる付け合わせのおかずはセルフサービス!何度でもおかわりできます。ごま油に入ったにんにくも香ばしい香りがさらに食欲をそそります。
いかがでしたか?イタリアで修行をしてきたオーナーが経営するこちら。外国からのお客さんも多く、日本人のお客さんも多いとか。日本語も通じるからとっても安心ですよね。お肉の焼き方がわからなくてもスタッフが焼いてくれるし至れりつくせりのサービス!お店には東方神起も来たことがあるそうで、サインも飾ってありました。また東方神起以外の芸能人もよく来るとか。お忍びで来ている芸能人に運が良ければ会えるかも?おしゃれな狎鴎亭でショッピングなどを楽しんだあと、お腹がすいたら香りのいいハーブサムギョッサルを楽しんでみてくださいね。以上、狎鴎亭にある「Kogii Kogii / コギコギ」からソウルナビがお伝えしました!