Isaac (釜山中央店)

イサッ プサンチュンアンジョン이삭 부산중앙점

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ヘルシーなトーストチェーン店

アンニョンハセヨ、プサンナビです。釜山の朝ごはんとして有名なのは国際市場にあるシンチャントースト!素朴でなんでもないトーストだけど、一度食べたら忘れられなくなり、そのシンプルなトーストが辛い韓国料理の合間に食べるとホッとする味で受けています。そんなシンチャントーストのような、屋台で即席で作ってくれるトースト屋さんは釜山だけでなく、韓国内のいたるところにあるのがトーストチェーン店「Isaac」。リピーターなら、すでに食べた!という方もいらっしゃるのではないでしょうか?店舗数も全国で数え切れないほどで、繁華街と呼ばれるところから、アパートが密集している住宅地まで、いたるところにチェーン展開しているトースト屋さんなんです。そんな「Isaacトースト」をご紹介したいと思います。

経営者はクリスチャン限定!

釜山中央店は地下鉄1号線チュンアン(中央)駅から約5分、国鉄釜山駅からも15分ほどのところにあります。こちらは飲食店なので毎週日曜日はお休み。お話を聞いてみると「クリスチャンなので日曜日は教会に行くためお休みにしています。」とのこと。こちらのお店に限らず、Isaacトーストのチェーン店の条件の一つに経営者がクリスチャンであることが条件に掲げられているんです。「全店日曜日お休みではないですが、そういうお店が多いですよ。」とのこと。お店の名前になっている「Isaac」も旧誓約書に登場する人物の名前から取られたものなんだとか。

キーワードはヘルシー!

こちらが人気になったきっかけはウェルビーングブーム(健康ブーム)といわれています。韓国のトーストは隠し味として砂糖が使われているんですが、「Isaacトースト」では砂糖の代わりにオリジナルのフルーツソースを使っているんです。秘密のソースなので、何が入っているかというのは教えてもらえませんでしたが、ブロッコリー、キーウィなど7種類の野菜&フルーツが入っているとか。この天然の甘みがウェルビーングブームに乗り、全国に展開する最大のトーストチェーン店に成長したそう。また、それだけでなく、一般的な韓国のトーストにはケチャプやマヨネーズもたっぷり使われますが、こちらはマヨネーズもケチャップも一切使わず、秘密のソースだけでトーストの美味しさを出しているのもポイント。

人気メニューは

野菜、ハム、チーズなど一種類の具が入ったシンプルなトーストから、全て入った豪華版のスペシャルトーストまで、トーストのメニューはいろいろ。今日はその中から、一番人気のスペシャルトーストをご紹介しましょう。ハム、チーズ、野菜、ピクルス、そして玉子焼きと目玉焼きの中間くらいの卵が入り、食パンから溢れ出てしまうほどのボリューム! 食べて見るとオリジナルソースだけで味付けしてあるだけなのに、驚くほど味がしっかり。ソースの自然な甘みと酸味が野菜、ハム、チーズ、卵とちょうど良くマッチする感じ。

生フルーツジュースもオススメ!


トーストのお供に生フルーツジュースもオススメ。こちらも「ヘルシー」がウリのIsaacだけに、余分な砂糖を加えず、フルーツ本来の味を楽しめるようになっていますよ。キウイ、イチゴ、バナナ、トマト、パイン、モモの6種類あります!

朝は軽くパンで済ませたい!という方にも、小腹が減ったおやつタイムにもオススメの「Isaacトースト」!韓国で大ブームのウェルビーングトーストにチャレンジしてみてはいかが?以上、プサンナビがお送りしました。

記事登録日:2005-12-07

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主なメニュー

単位:ウォン

イチオシ

トースト

2400-3200

コーヒー&ドリンク

2000-2500

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2014-12-05

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供

支店情報

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