ファットンサム　永登浦区庁店

サムギョッサルの新スタイル！注目の韓国初・石窯焼きサムギョッサル！

レンガ造りの石窯でお肉を１次焼きしてからテーブルに出す新しいスタイルのサムギョッサル。お店１番人気の「ファットン　生サムギョプスペシャル」は、26インチというビックサイズの石板の上に、キムチ類や野菜、手作りトッカルビ、ソーセージ、海老が所狭しと並んでビジュアルも豪華。お肉は全て国内産のメス豚のみを使用し、最も美味しい状態でお客さんの口に入ります。１℃に保たれた肉は一度も冷凍しないので、臭みがなくやわらか。スタイルだけじゃなく、お肉の味も他店とは一線を画しているこちらは、今ソウルっ子に最も注目されているサムギョッサル店です。