西村の雰囲気を楽しみながら、韓屋でチムタクをいただけるお店!
こんにちは!ソウルナビです。韓国料理といえば有名なのは焼肉。牛肉や豚肉の焼肉料理は美味しいというイメージがあるけれど、実は鶏肉料理も美味しい!参鶏湯やフライドチキンをはじめ、韓国の鶏肉料理は多種多様。今日はそんな韓国の鶏肉料理の中でも人気のメニューの1つ、チムタクのお店「ココダッ」を紹介したいと思います。しかもお店は人気スポット、西村(ソチョン)にある韓屋!気になりますよね?それでは、さっそくお店へGO GO~!
◇◆お店は西村の「食べもの文化通り」に!◆◇
お店があるのは地下鉄3号線キョンボックン(景福宮)駅からすぐのところにある「食べもの文化通り」の中。食べもの文化通りのアーケードをくぐると、両側にはびっしりと懐かし系の飲食店が建ち並び、そんな中に混ざってクラフトビールの専門店やフライドポテト専門店など、若者系のお店もチラホラあります。「ココタッ」はそのメイン通りから1歩路地に入った場所にあり。うっかり通り過ぎないように気を付けて下さいネ!
◇◆韓屋を改造した雰囲気たっぷりのお店!◆◇
お店のある西村(ソチョン)といえば、昔ながらの韓屋が今も数多く残るエリア。こちらのお店も、西村に残る本物の韓屋を改装し、店舗にしています。チムタクやチキンの専門店と韓屋の組み合わせって、ありそうでなかなか見かけないかも!また韓屋ときくとちょっと狭いかな?というイメージがありますが、店内はとっても広々!予約をすれば20人ほどの団体でも対応OK。荷物入れのバスケットも用意され、席が広く使えるのも嬉しい。
◇◆メニュー紹介!◆◇
◎◎ココチムタク◎◎お店を代表メニューのチムタクは骨からホロッと外れるやわらかなお肉と、優しい味付けのタレが特徴。このタレが太めのタンミョンにしっかり絡まってイイ感じ♪ トック(お餅)、タンミョン(春雨)、じゃがいもが基本で入っています。辛さは弱辛・中辛・激辛の3段階から選ぶことが出来るので、辛いのが苦手な方は注文の際に「ヤンメ(弱辛)」とお願いしましょう。チムタクといえば一番小さなサイズでもハンマリ(1匹)のお店が多いのですが、こちらのお店では2人前に相当するパンマリ(1匹の半分)サイズから注文が可能です。
こちらはハンマリ(3~4人分)
こちらがパンマリ(2人分)サイズ!
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トックも入ってる~♪
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◎◎ポックンパッ◎◎
チムタク専門店の中には、シメのポックンパッが出来ないお店もありますが、こちらはポックンパッもOK!チムタクのタレと炒めたご飯の上には海苔、トビッコ、ゴマがた~っぷり♪ 香ばしくてプチプチ食感のポックンパッが楽しめます。
パンチャンはこんな感じ・・・
夏は冷たいトンチミ、冬は温かいおでんスープなど、季節によってパンチャンが変わります。
いかがでしたか?こちらはチムタクの他にフライドチキンの「ココチキン」も人気。中でもフライドチキンと山盛りの茹でたもやしがセットになった「スッチュタッ」は他店ではなかなか目にしないメニュー。脂っこいフライドチキンももやしと一緒だとサッパリ食べることが出来ます。またお店がある西村(ソチョン)は古い街並みの中にオシャレなカフェなどが点在し、最近人気スポットのエリア。そんな雰囲気をそのまま感じながら食事が出来るこちらに、是非一度訪れてみて下さいネ!もちろん、お店を発見した時には「ここだっ!」とダジャレを言うのも忘れないように!以上、西村にあるチムダクのお店「ココタッ」より、ソウルナビでした~!