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朝ごはんにオススメ、国民スープ、ミヨックッ(ワカメスープ)の専門店!


こんにちは、プサンナビです。せっかくの海外旅行。朝ごはんから美味しい現地の料理を食べたい!方は多いはず。でも釜山のホテルで朝食付きというところは少なく、オプションで朝食ブッフェが付くぐらい。今日は、韓国朝ごはんの代表的なメニュー、ミヨックッ(ワカメスープ)の専門店「プンウォンジャン」をご紹介しましょう。ワカメスープといっても、牛肉でダシを取るものや魚を使ったもの、貝が入ったもの、豪華にアワビが入り本格的な海鮮系の味のものまで種類もいろいろ!そんな中、こちらは朝からがっつり食事をしたい方に魅力的なお店なんです。それでは、さっそく行ってみましょう~

海が見えるマリンシティーに位置!


お店があるのは釜山の中でも特に高層ビルが多い新しい街、マリンシティー。最寄り駅からはちょっと歩きますが、海雲台にあるホテルからはアクセスがそれほど難しくないので、海岸線を歩きながら、お散歩がてらに朝ごはんを食べに行くのもオススメ。

ビルの1階にあり!


高層ビルが建ち立ち並ぶマリンシティー。お店はほぼすべてビルの中に入っています。海沿いを歩いていくと、お店の入り口がありますが、少しわかりにくいので場所を確認しておきましょう。入り口は狭いけれど、中に入ると大きなホールのような感じ!全席テーブル席で、暖かく天気の良い日にはテラス席も利用できるとか。海を見ながらの食事もできちゃいます。

お好きなダシを使ったワカメスープをチョイス!

韓国では代表的な韓国家庭料理の1つ、ミヨックッ。誕生日に食べる料理と知られていますが、ワカメたっぷりで地方によってスープのダシが牛肉だったり、海沿いの地方なら貝類、魚だったり、いろいろな種類があり、味も少しずつ違います。こちらのミヨックッは好きな具材を注文時に選び、食べることができます。
こちらは牛肉ダシ

こちらは牛肉ダシ

こちらは貝ダシ

こちらは貝ダシ


ワカメスープだけではなく、テーブルいっぱいに並ぶいっぱいのおかずも人気の理由。チャプチェや各種ナムル、卵焼きにキムチなど、ご飯をもりもり食べたくなってしまうおかずがずらりと並びます。

いかがでしたか?朝早くから夜遅くまで営業しているので、朝食でもランチでも夕飯でも好きな時に食べることができます。現地ではやっぱり朝ごはんが人気のようで、朝から列を作っている光景も見られます。またミヨックッは辛くないので、子連れの方でも安心して食べに行くこともできます。以上、マリンシティーにある「プンウォンジャン」からプサンナビがお送りしました。



記事登録日:2016-03-10

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主なメニュー

単位:ウォン

チョゲミヨックッ

貝ワカメスープ

조개미역국

img 11000

ソゴギミヨックッ

牛肉ワカメスープ

소고기미역국

11000

カザミチョゲミヨックッ

カレイ貝ワカメスープ

가자미조개미역국

12000

チョンボッチョゲミヨックッ

アワビ貝ワカメスープ

전복조개미역국

16000

スップルデジブルゴギ

炭火豚肉ブルゴギ

숯불돼지불고기

12000

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2016-03-10

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供