タドフェッチッ

こんにちは！ソウルナビです。日本からのソウル旅行の大半が２泊３日または３泊４日のスケジュール！そんな限られた時間の間に訪ねることのできるお店の数って決まってきちゃいますよね。お店の数が決まってしまうと食べることのできるメニューの量にも限りが・・・でも食べたいお料理はこんなにあるのにとお嘆きの皆さん、今日はそんな皆さんが喜ぶお店をご紹介しましょう。そのお店とは日本人観光客にもお馴染みのエリア、明洞（ミョンドン）にあるお店、「タドフェッチッ」！気さくで豪華なオモニが切り盛りして約３０年！そんな老舗の秘密をナビとさっそく探ってみましょう！

人気エリア"明洞"にあり！水槽のあるアットホームなお店
「タドフェッチッ」の"フェッチッ"とは日本語でいうと"刺身店"。だから店名だけ聞くと、刺身オンリー？！と思ってしまいますが、実は海鮮鍋やあわび粥、ビビンバからケジャン（カニ漬け）、パジョン、カルビやプルコギなどのお肉類まで、いろいろそろっている何でも食堂！「タドフェッチッ」なら海鮮も焼肉も一度に楽しめるんです。ちなみにお客さんには芸能人など有名人も多いとか！ちなみにお店のある明洞はここによらない旅行者はほとんどいないといわれるほど何かと便利なスポット。ただ「タドフェッチッ」、確かに明洞のど真ん中にありますが、ちょっと狭い路地にあるので見落としがち。ようやく見つけたお店の前にはなんと生きた魚やタコなどが泳ぐ水槽が！お店はと～ても小さくこじんまりしているけれど、中にはおいしさとオモニのパワーつまっています。さっそくドアを開けて、お邪魔しま～～す！！

○海鮮鍋
なんといっても「タドフェッチッ」の名物メニューはこの海鮮鍋。タコにイカ、エビに貝、カニなどのたっぷりの海産物と、豆もやしや春菊などの野菜と唐辛子ベースのタレと一緒に煮込むこと約１０分。あっという間にスープは赤く変身！海産物もおいしそうな色味に変わっていきます。スープにはこれら海鮮のダシがにじみ出て、調味料では出すことのできない独特の磯の香り漂うスープが完成！しっかりめの味付けはご飯のおかずにピッタリ！
（写真：中サイズ30.000ウォン／約２～３人分）

○あわび粥
朝の食事にピッタリなコリアフードっといえばやっぱりお粥！近頃の健康ブームでますますお粥人気は高まるばかり！そんないろんなお粥の中でも特に人気なのはやはり海鮮の王様？！の"あわび粥"。「タドフェッチッ」のあわび粥はお粥専門店にも負けない本格派の手作りお粥！たまごが加わったあわび粥はとっても淡白でソフトな味付け。写真ではあわびの大きさや量が分かるように上に載せられていますが、実際はこれらのあわびがお粥と混ざった状態で登場します。朝８時３０分から営業しているので明洞の朝食としても最適ですよね。午前中のお客さんの９０％以上がこのあわび粥をオーダーしていくそうですよ！

○ヤンニョンケジャン
近頃日本人の間でひそかに人気を集めているのがこのケジャンといわれるカニ漬け。そのケジャンには２つの種類があって、ひとつは醤油漬け、もうひとつは唐辛子漬け。もちろん、こちらには両方のケジャンがあるのですが、今日は唐辛子にまみれた「ヤンニョンケジャン」をご紹介しましょう。唐辛子ベースのソースに絡まって登場するケジャンは正直ウマい！身がたっぷり詰まったカニに甘辛酸っぱいソースがよく合い、辛いけれどついつい手を伸ばしてしまう、そんなお味。ご飯はもちろん、お酒の肴にもピッタリです！
（写真：小サイズ30.000ウォン）

○ パジョン
日本人にお馴染みの韓国料理の中でもいまやすっかり定番になった感じのあるパジョン、いわゆる韓国風ネギお好み焼き。やっぱり「タドフェッチッ」でもかなり人気なんだそう。こちらのパジョンには"海のミルク"とも呼ばれる牡蠣がふんだんに使われ、海鮮好きにはたまらない一品。海鮮鍋などのサイドメニュー、あるいはお酒の肴にオーダーしてみてはいかがでしょう？！（写真：大サイズ15.000ウォン）

○ ビビンバ
実は明洞近辺には銀行など会社のオフィスが多いことを、皆さんはご存知ですか？そんなサラリーマンの街でもある明洞だけに、昼間はサラリーマンで大にぎわいの「タドフェッチッ」。お昼時にはビビンバをはじめランチにピッタリなメニューを求め、お店はサラリーマンでいっぱいに！ビビンバなどオーダーするだけでなんと６～７種類のおかずが登場するというのもまたうれしいですよね！！

いかがですか？朝にも昼にも夜にも何かと便利な「タドフェッチッ」。日本からのお客さんの多くが海鮮鍋＆焼肉とか海鮮鍋＆ビビンバとかいろんな料理を組み合わせで頼み、一軒のお店でいろいろな味を楽しまれていかれるとか！確かにその方がとっても効率的ですよね！皆さんも明洞に訪れたときには「タドフェッチッ」でオモニのパワーとおいしい組み合わせ料理で楽しいソウルのひと時を過ごしてみてはいかがでしょう？！以上、明洞にある「タドフェッチッ」からソウルナビがお伝えしました。