韓国の家庭料理が味わえる人気のビュッフェ!野菜たっぷりヘルシーでしかも美味しく低価格で食べられちゃう!
こんにちは!プサンナビです。ビュッフェというと洋食をイメージしますが、韓国では近頃韓国料理中心のビュッフェが人気なんですよ~!やはり、健康ブームにプラスしてお年寄りの口に合った料理を・・となると、野菜たっぷりの韓国料理が一番!そこで今回ご紹介するのが機張にある「ヌルセロン」というお店。警察署のすぐ隣にあり、職員さんたちがランチによく訪れるそう。どんなお店なんでしょうか~?さっそくお邪魔してみましょう~!
釜山の東の端、機張というのどかな郊外にあります。
場所は海雲台から市内バスに乗って1時間ほどのところ!釜山の郊外の町並みを眺めながらちょっとした日帰り旅行にもオススメの所です。機張には大きな市場や海があり、コムジャンオ(ぬたうなぎ)やカニなど、新鮮な海産物が食べられるところがたくさん!せっかく足を伸ばして来たのなら、お食事のついでに龍宮寺(ヨングンサ)という岸壁に立つお寺の観光もオススメ!また、2013年にオープンした釜山プレミアムアウトレットにショッピングはいかがですか?
韓国の雰囲気が味わえるきれいで広々とした店内!
お店に到着すると目に入るのが広い駐車場、そしてその脇にあるたくさんの壷やベンチ。木目がたくさん使われていて、現代風の韓屋(ハノッ)といった感じ!店内にはいると、お客さんが料理を取りに行くときに行き来しやすいように通路が広々していてとても快適!一軒家のような造りで家庭的な雰囲気があり、なんといってもきれいで清潔感があります。また、レジ横にはかわいいリボンの模様のアクリルたわしを販売していて、色とりどりにディスプレイされています!
和え物、煮物など素朴な味でヘルシーに!
冒頭でもお伝えしたように、こちらは韓国料理中心のビュッフェ。洋食中心のビュッフェとは違い、パンやケーキ、デザートなどはありませんが、リーズナブルな値段を考えるとそれも納得。且つ食べ過ぎにならないのでより体にやさしいですよね!味付けはシンプルな和え物や焼き魚などヘルシーなものばかり。普段の野菜不足を解消するのに最高の食事になりそう!
コーヒーメーカー。食後にどうぞ!
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ジュースやお酒も!こちらは別料金です。
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子供向けにはこんな料理がオススメ!
こちらのお店では子供料金もかかるので、お店の人に満年齢を伝えましょう~。子供も食べやすい辛くない料理がほとんどなので安心!オススメはとんかつ。日本のとんかつほど厚くなく薄いので子供に食べやすくなっています。そして日本人の口に合うチャプチェも子供に人気のおかず。甘辛いしょうゆ味に香ばしいごま油の風味が効いていて、とってもおいしいんですよ!
子供用の食器もあります!
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こちらはどんぐりエキス入りところてん。めんつゆにつけておそば感覚で食べてみてくださいね!
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いかがでしたか?釜山に来てさらに郊外まで足をのばす・・となると時間がとられますが、計画なしでゆったりと旅行を楽しみたいな~という方にはオススメ!中心地とはまた少し違った釜山の一面が見られますよ!また、こちら「ヌルセロン」の料理は韓国の家庭料理に近いおかずばかりなので、一般家庭の食卓に興味のある方は是非一度訪れてみてはいかがでしょうか?今まで味わったことのないおかずに出会えるはず!以上、プサンナビがお送りしました。