スンナムシレギ ソウルの森駅店

香ばしいエゴマ粉たっぷりの滋味深いシレギ（干し大根葉）スープと家庭的なおかずのヘルシー定食がいただけるチェーン店

シレギとは大根葉を干したもので、韓国ではスープや鍋の具として昔からよく使われる食材。こちらはそのシレギのスープ、シレギグッを売りにするチェーン店。全羅北道の全州式というトゥルケカル（えごまの粉）を加えたクリーミーなシレギグッと、家庭的なおかずのヘルシーな定食がいただけます。おかずはセルフサービス方式。シレギグッに基本的なおかずとさらにスユク（茹で豚）やスットットッカルビ（ヨモギ餅で巻いたトッカルビ）が付いたちょっと豪華なセットも人気メニュー。そのほか、シレギの炊き込みご飯もあり。ソウルを中心に全国に展開している支店の中でも、こちらソウルの森店は地下鉄２号線トゥクソム駅から徒歩約５分のところにあり、ランチタイムは周辺のサラリーマンでいつも満席になります。