明洞中心地のロケーション!熟成された本格的な豚肉&牛肉を楽しめる24時間オープンの焼肉屋さん!
こんにちは、ソウルナビです。ソウルで最大の観光地といえば明洞(ミョンドン)!ショッピングにエステに、食堂、飲み屋さん、レストランとたくさんのものがそろっていますが、明洞でおいしい焼き肉や韓国料理をゆっくりと食べるならどこがいいの!?という質問をよくききます。明洞にはどこで食事をしていいのか迷ってしまうくらいたくさんのお店がありますよね?そこで、今日オススメしたいのが、明洞の中心地にありながら、繁華街の喧騒を感じず、ゆっくりと静かに料理を楽しめる「黄金牧場 明洞本店」。ビルの3階にあり、店内には広々したテーブル席の他、グループでゆったりと食事ができる個室も完備!熟成された本格的な豚肉、牛肉の他、本格的な韓国料理もあり、24時間いつでも食べることができるのも魅力~!それでは、さっそくお店にお邪魔してみましょう~。
ソウルイチの繁華街!明洞の中心地にあり!
ここから3階のお店へGO~!
冒頭でも触れましたが、お店の場所はソウル中心部の繁華街、明洞(ミョンドン)。コスメやファッションなどのお店がいっぱい集まったショッピングタウンでもある明洞は、外国からの観光客はもちろん現地の人もたくさんやってくる賑やかな街。お店はそんな明洞のど真ん中にあります。地下鉄ミョンドン(明洞)駅からは歩いて3分ほどと駅にも近いから、他のエリアから来るのにも便利な場所!お店はビルの3階で、エレベーターを降りるとすぐにお店の入り口があります。
広々とした店内、喧噪を忘れて韓国料理を堪能♪
店内は外から見るよりもかなり広々としています。明洞でもこんなに広くてゆったりとしているお店は珍しく、聞いてみると、明洞で2番目に広い焼肉屋さんなんだとか~。明洞の繁華街を見ながら食事できる窓側のテーブル席や、団体や家族だけでよりプライベート感を感じられる個室なども完備!明洞でも、ゆっくりとおいしい食事に集中できるというのも魅力のお店です。また、入り口には無料で利用できるフリーフォトの機械もあり。ソウルの思い出を作って食事をしていってみてくださいね^^
ジューシーで熟成された上質のお肉や料理
「黄金牧場」は冒頭でもお伝えした通り、何と24時間営業のお店!朝早くても、夜遅くても、さらに夜中でも、お肉が食べたい!韓国料理が食べたい!と思い立ったらすぐに食べることができるお店です。明洞にあるけれど、料理が上質でおいしいと地元の人にも認められていて、観光客だけじゃなく、ソウルっ子や明洞で働くお客さんにも人気のお店なんだそう。その秘密は、お肉へのこだわり。より良いものを!という社長さんの思いで、上質で最高のお肉がいただけ、また、そのお肉を一番おいしい状態で提供したいということで、お肉を焼く前に鉄板の温度をしっかりと計ったり、お塩やワサビ、タレとお好みに合わせた薬味を準備!それではこちらの人気メニューをご紹介していきましょう~。
●韓牛・チェッコッサル(サーロイン)
脂が多すぎず霜降りの状態も最高、ちょうどよい柔らかさでジューシーな部位がこちらのチェッコッサル。お口に入れると、とろける感じで旨みが広がり、甘く、柔らかい、韓牛の最高の味が楽しめます。焼肉というよりもステーキを食べているようなおいしさ^^
●サムギョプサル(豚三枚肉)
分厚く切ってあるサムギョプサルは焼くと旨みが出てきて、外はカリカリ、中はジューシーといった最高の味を楽しめます!熟成された本格的な豚肉の旨みを堪能できます。
●韓国料理も本格的!
お肉がメインですが、その他の韓国料理メニューも充実しています。朝食に、ランチにとお肉以外でも利用できるのも魅力。
いかがでしたか?最近では、「韓国に来たら必ず焼肉~!」というのが以前よりもなくなったような感じもしますが、それでもやはり旅行中に1度は食べたい韓国グルメというと「焼肉!」ではないでしょうか?観光地・明洞で質が良く、最高のサービスで食事を楽しめる「黄金牧場」、ぜひ一度いってみてくださいね!1度行ったらお肉の味が忘れられずにリピーターになった~というお客さんもいるほどだそうですよ。以上、ソウルナビがおつたえしました。