トソン駅から徒歩数分のイギリス修行経験ありシェフの有機農ブランチカフェ!
こんにちは、プサンナビです。あちこちでカフェブームの釜山!景色がきれいなカフェ、スイーツが美味しいカフェ!インスタ映えするカフェ!など様々な特徴を持ったカフェがありますが、今日は、有機農ブランチカフェとして釜山っ子に今、話題のカフェをご紹介していきましょう~!おいしいドリンクとおいしいスイーツやブランチプレートが楽しめるチャガルチ駅のお隣のトソン駅から徒歩5分に位置する「ブレッ」を詳しく見ていきましょう~!
富平市場から徒歩約10分
カフェの最寄りの駅は地下鉄1号線トソン駅。南浦駅から2つ目、チャガルチ駅のお隣の駅となります。また、富平市場からも歩いてアクセス可能で、約10分くらい歩いてくと大通りに面したわかりやすい場所にカフェを見つけることができます。
有機農ブランチカフェ??
こちらのお店はオープンしたばかりですが、釜山のカフェ好きが一度は訪れてみたいという話題のカフェ。その理由は、イギリスで修業をつみ、韓国に戻った後は人気のケータリングシェフとして働き、やっと自分の好きなお店をオープンさせたんだとか。イギリス仕立てのおいしいスイーツやブランチ料理は、見た目だけでなく、味も魅了するほどのものなんだとか!お店の2階がキッチンスペースとなっていて、そこで料理を作って運んでくれる仕組み。料理やスイーツを直接、作っているので、他のカフェに比べると味や新鮮さのクオリティーの高さが違います。また、人数制でディナーコースの準備も進めているんだとか!
店内は広々としたスペースにオシャレな家具やテーブル、椅子などがおいてあり、お好みのデザインの場所でカフェを楽しめるように!優しい感じのウッド系の家具が多いのも落ち着いてゆっくりとできてしまうようなムードにしてくれます。
人気のブランチメニューは3つ!
その日の気分で、また食べてみたいブランチを選んでオーダー!3つのブランチ、すべて人気のメニューなんだとか。横の写真のフレンチフライはサイドオーダーできるメニュー。ブランチだけじゃちょっと足りない!なんて時に注文してもいいかもしれませんね。
●フレンチトーストセット
チョコ、グリーンティー、クリームチーズのスプレッドにベーコンと野菜が乗ったフレンチトースト。
●イングリッシュブレックファーストセット
焼いたトマト、キノコ、ソーセージ、ベーコン、グリーンサラダ、ビーンズ、卵、トースト。
有機農の材料だけを使用したスイーツ
ブランチだけではなく、スイーツも人気のカフェ!テイクアウトはもちろん、カフェ内でイートインもできます。見た目もとてもおいしそうでかわいく、ついついたくさん写真を撮ってSNSにアップしたくなってしまいそう^^
いかがでしたでしょうか?オープン間もないのに、お客さんが多く、座るところがない~なんて言う時間帯もあるほどだとか!パンも直接焼いているので、柔らかくとても香ばしい香りが店内に広がっていますよ。観光地から少し離れていますが、カフェ好きはぜひ足を運ばれてみてくださいね!以上、プサンナビがお送りしました。