遠方からのお客さんも多く通う、松亭でおいしいスンドゥブのお店といえばここ!白いスープが特徴的でおかずの味にも定評が。
こんにちは!プサンナビです。スンドゥブといえばレトルト食品があるほど日本でもかなり浸透している韓国料理のひとつですが、今回は、みなさんがご存知のそれとはちょっと違うスンドゥブチゲが食べられる専門店、「ワウジョン ソンジョンマウルソンドゥブ」をご紹介しましょう!一切辛くない白いスープに、具は数種類から選べるようになっていて、プルップルのスンドゥブがたっぷり!さて、どんなお味なんでしょうか~?さっそくお邪魔したいと思います!
高台にある一軒屋のようなアットホームな雰囲気!
場所は、海雲台区の最も端にある「松亭(ソンジョン)」にあります。ここはビーチがあり、波が高いのでサーフィンを楽しむ人たちの姿が一年中見られるところなんですよ!海雲台ビーチ周辺に比べると華やかさには欠けますが、ゆったりと海を眺めたりするのにオススメ。海沿いにはそんなのにちょうど良いカフェが軒を連ねています。今回ご紹介するお店は高台にあって眺めがよく、気持ちいい風が通る居心地がよいレストランです。ランチのあとにビーチを散歩後カフェでお茶はいかがでしょうか?
風がよく通り、明るくて静か!
お店までは、タクシーの運転手さんに地図を見せて行かれることをオススメします。分かりやすい大通り沿いにあるので迷うことはありません。階段をのぼり、靴を脱いで店内に。テーブル席と座敷があります。広々とした店内ですが、どこかアットホームな雰囲気があり、店員さんも親切!観葉植物がたくさんあり、玄関先には温かい蓮の葉のお茶があり、セルフサービスで飲めるようになっていますよ!蓮の葉には長寿の効果もあるんだとか!
スンドゥブチゲと蓮の葉ご飯が看板メニュー!
こちらのお店の看板メニューはなんといっても蓮の葉ご飯とスンドゥブチゲに韓国式ハンバーグがついてくるセットメニュー!蓮の葉は鉄分、ビタミンEが豊富で記憶力UPや疲労回復、老化防止など体にいいことづくしの成分が含まれているのだそう。ご飯はもち米に11種類の穀物がたっぷり混ぜ込まれて蒸したもの。もっちもちで蓮の葉の香りととても合います。韓国式ハンバーグは甘いソースがかかっていて子供に人気のメニューなんだとか。手作り感があり、とてもおいしいですよ!
海鮮ダシがおいしいあったか~いヘムルスンドゥブチゲ!
単品メニューでは海鮮スンドゥブチゲが人気!こちらも同じく白いスープでダシ味が決め手になります。エビやカニが入っていてコクのあるおいしいスープが味わえます。スンドゥブは小鍋いっぱいに入っているので豆腐でおなかいっぱいになります!そして単品メニューでもサイドディッシュはたくさん出てきます!焼き秋刀魚や数種類のナムルなど、どれも素材の味を生かした薄味。サイドディッシュはおかわりができますので店員さんに気軽に声をかけてみてくださいね!
いかがでしたか?体に良い食材がふんだんに使われているので、食後にはなんだか健康になった気分になります。当店のスンドゥブチゲは辛くないので、辛いのが苦手な方や子連れの方には特にオススメ!また、韓国料理はほとんど食べてみたけれど、ちょっと珍しいものを食べてみたい!という方、海雲台を訪れた際には是非松亭まで足を伸ばして「ワウジョン ソンジョンマウルソンドゥブ」に立ち寄ってみてくださいね!以上、プサンナビがお送りしました。