釜山西部バスターミナル前の釜山っ子ご用達のデジクッパッ
こんにちは、プサンナビです。釜山に来たらぜひ食べていただきたいのが、郷土料理の一つでもあるデジクッパッ!!豚肉と野菜が入った豚骨スープの料理で、辛くないので釜山でも老若男女から愛される釜山市民料理ともいわれています。おいしいといわれるお店は市内に多いですが、今日は西部バスターミナル付近に位置する地元っ子が推薦するデジクッパッ専門店「ハプチョンイリュデジクッパッ」を今日はご紹介していきましょう~!
西部バスターミナル目の前のロケーション
韓国国内を高速バスで旅行する際に利用する西部バスターミナル。今日ご紹介するお店はこのターミナル前に位置しています。最寄りの駅は、地下鉄2号線ササン(沙上)駅や釜山金海の軽電鉄のササン(沙上)駅から徒歩約10分圏内。旅行に出る前にぜひ釜山の味を食べて行ってくださいね!
店内はとても広々していて、大人数でも、また1人でも気軽に利用できる大衆食堂のような雰囲気。テーブル席、そして靴を脱いでゆったりと食事ができる座席もあります。ランチタイムはかなり混雑する日も多いということですよ。
デジクッパッといっても、濃い味付け、またすっきりとした透明のスープのものといろいろな形態がありますが、こちらのデジクッパッはまた他とは違い、にんにくがたっぷり乗った濃厚タイプのデジクッパッ!!ニンニクの香りがすごいですが、デジクッパッを食べた!!!という満足感を得られること間違いないお店です。お好みでテーブルの上にある塩やエビの塩辛を入れて食べてください。
キムチや他のおかず類も一緒にどうぞ!!キムチは食べる分だけお皿にとっていただきましょう!
いかがですか?釜山の料理と言えばこのデジクッパッ!!ぜひぜひ様々なお店でぜひ食べ比べして、どのスタイルが好きか、見つけてみてくださいね~。以上、プサンナビがお送りしました。