行列が出来るお店。といえば・・「ボンピョンマッグクス」!夏に食べたくなる韓国式の冷たいおそばをご紹介しましょう!
こんにちは!プサンナビです。おそばというと日本でも馴染みのある食べ物ですが、韓国でも同じく喉越しのいいおそばは人気!韓国のおそばは日本のものに比べてつるっとしているのが特徴で、主に冷たくして食べます。味付けはマイルドなものから甘辛いものまで様々!野菜もたっぷりなのでヘルシーです。そこで今回ご紹介するお店は「ボンピョンマッグクス」という行列が出来るお店!さて、どんなお味なんでしょうか~?さっそくお邪魔してみましょう!
駅前の分かりやすい場所にあります!
お店の場所は東莱から地下鉄で一駅のところ!駅前という抜群のロケーションです。周辺の見所としては、東莱駅まで行くと古くから続く東莱市場があり、めずらしいものが売っていたり、庶民の生活観が垣間見れます。また、少し歩くとロッテデパートもあるので、食後の買い物や観光にもオススメですよ~!そしてさらに足を伸ばすと温泉場があり、大きなスパで温泉を楽しむなんていうのもいいですね!
店内はお客さんでいつも満員!
店内は広々としたワンフロアで、明るく活気があります。休日のランチタイムでしたが、こんなに人がたくさん!12時を過ぎるあたりからどんどん列が長くなっていきますので、夏の炎天下ではかなり厳しいです。。少し早めに来られることをオススメします。冷たいおそばなので、やはり夏にお客さんが多くなりますが、温かいカルビスープも人気なので年中四季を問わず大盛況のようですよ~!
冷たくておいしいマッグクス!
まずは暑くなると食べたくなるという、マッグクス!お店によって多少異なりますが、種類は2種類あり、冷たいスープはなく甘辛いタレを和えて食べるタイプと、冷たいスープのみのタイプがあります。辛いのが苦手な方は冷たいスープのみがオススメ。料理が運ばれてくるとまず、食べる器の大きさにビックリすると思います。なんと顔が2つぐらい入りそうなぐらいのジャンボサイズ!きれいな彩りで盛られていますが、麺をはさみで切り短く食べやすくして全体をよく混ぜ合わせてから食べます。薄味だけど具それぞれの素材のおいしさが味わえて、とってもおいしいですよ!
こちらが辛くない方のマッグクス。はさみで切ってから・・
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混ぜ混ぜ。
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こちらが甘辛味のマッグクス。
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混ぜるとボリュームアップします!
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温かいメニューの代表は「カルビスープ」!
続いてはあったかいメニュー!カルビスープと、大きい餃子。カルビスープは石鍋にあつあつ出来たてが出てきます。カルビは骨がスルっととれるほどしっかりと煮込まれていて、肉はやわらか!スープは、ねぎがたっぷり入っていてすっきりした味になっていますよ!大きい餃子は、蒸し餃子でふっくらジューシー!タレにつけて食べましょう~。大を注文すると5個出てきます。サイドメニューには5種類のキムチが。シャキシャキ感たっぷりのキムチがアクセントになります。
キムチの種類がこんなにたくさん!
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カルビはやわらかジューシー!
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いかがでしたか?麺類が豊富に食べられる韓国ですが、マッグクスは口当たりの良さから、子供からお年寄りまで広く食べられているんですよ!日本のそばとは違ったスタイルなので、食べてみるととても新鮮な味に感じられます。ただ、女性の方には量が多く感じられるかもしれません。麺類ファンの方は、是非一度召し上がってくださいね!以上、「ボンピョンマッグクス」からプサンナビがお送りしました。