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わいないな
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投稿者:わいないな
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美味しかったです
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2013-01-13 |
1/11の1430頃に来店しました!
時間が時間なのか1人でも大丈夫でした。
太刀魚はもちろんですが一緒に煮込まれた大根がトロトロでヤバかったです♡
分かりにくい場所ですがナビさんの指示どおりで無事たどり着くこと出来ました!
また来店したいです。
ちなみに、、
8000ウォンに値上がりしてます。
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toshi409
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投稿者:toshi409
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やっぱり美味い(^^)
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2012-11-16 |
少し前のことで申し訳ありませんが、ナビさんの南大門市場のところをいろいろ見てましたら書き込みしたくなりました。ヒラクさんには2年前の8月に訪問しました。その時で3回目の訪問です。
とにかく、カルチジョリムはヤミツキになる味ですね(^^)程よい辛さで味のしみた大根も最高!ご飯との相性バツグンです。骨はさほど気になりません。また、何と言っても、デコボコした味のある器がイイ(^^)
私はだいたい朝の8時頃訪問しますが、その時間はさほど混んでません。最高の朝ごはんです。また訪問したくなりました!
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huu624
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投稿者:huu624
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おいしかった
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2012-01-08 |
カルチチョリムを注文しました。
一人だったため、食事中におじさんが合席してきて、ちょっとびっくりしました。
でも、韓国らしいなと思いました。
カルチチョリムは見た目辛そうですが、そんなんでもなかったです。
でも、初めて太刀魚を食べたので、骨にとても苦労しました。
中骨以外にもあちこちに骨がある魚なんですね。
最初、中骨を取ったので口に入れたら、骨がたくさん出てきて、のどに引っかかりそうになりました。
その後、私は太刀魚をご飯の上に乗せて、骨を取っていたのですが、地元の人は、海苔が乗っていた皿に移して骨をはずしていました。海苔はナムルの方に移して。
下の大根も味がしみていて美味しかったです。
ご飯に大根を乗せ、海苔で巻いて食べました。
海苔は袋に入って、ナムルはラップされて出てきます。
はずすのは面倒ですが、衛生的に好印象でした。
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s_naoko
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投稿者:s_naoko
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3人で3種類の注文は×でした
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2011-01-18 |
1月3日の昼 3人で行ってきました
こちらで2人で太刀魚1人前、鯖1人前も可能では?という書き込みを拝見してたので
試しに太刀魚1人前、鯖1人前、ケランチム1人前で聞いたところ、やっぱりダメでした (^^;
2人では分かりませんが 参考にして下さい...
太刀魚2人前とケランチム1人前を注文
太刀魚は2人前で4切れ 肉厚の太刀魚で美味しかったですが
みなさん書かれてる通り、下に敷いてある大根がもっと美味しかった!
ケランチムもふわふわでごま油の香りがして美味しかったです
そうそう、席に着いたらおばちゃんに「太刀魚?玉子?」と日本語で聞かれました
「鯖」って言っても全く通じず片言の韓国語で前記のやりとりをしましたが...
日本人はここではあまり鯖を頼まないのかしら?
おばちゃん全員かは分かりませんが
鯖を食べたい方はメニューのプリント(もしくは記憶)をお忘れなく (^^)
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8maka0JJ
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投稿者:8maka0JJ
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値上がり
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2011-01-03 |
12月29日の午後に伺いました。
太刀魚の煮つけを2人分注文。ホントおいしかったです。
特に太刀魚といっしょに入っていた大根の味が最高!
なお、6000ウォンから7000ウォンに値上がりしていました。
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katka(かてぃか)
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投稿者:katka(かてぃか)
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甘辛がいい
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2010-04-30 |
色ほど辛くもなく、甘みがあり美味しくいただけました
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suzuko77
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投稿者:suzuko77
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サバとタチウオ
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2010-01-27 |
2人で訪韓予定です。
サバとタチウオを1人前ずつ注文することは可能でしょうか。
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hymm19
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投稿者:hymm19
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大満足~☆
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2009-11-30 |
27日16時頃、かなり早めの夕食で伺いました。満席とまではありませんでしたが、ひっきりなしにお客さんが入ってました。
一人で行ったので、地元のおばさまとの相席でした。
念願のカルチジョリムは、魚のダシと大根の甘み、唐辛子の風味が調和していてとてもおいしかったです♪ご飯がとても進みます。私は辛いものが大好きなので、そんなに辛いとは思いませんでした。大根の甘みも出ているので、見た目ほどダイレクトな辛さは感じないと思います。
そして、とても後をひくお味です!
ナビさんの行き方の説明通りに行けば、迷うことはないと思いますが、最後の左折の目印「南大門人参直売場」は名前が変わっており、看板の色も違ったような気がしました。うろ覚えなので不確かな情報で申し訳ないですが「○○中央市場」とかいう名前だったような気がします。←人参を売っているお店には変わりないようでした。
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rewon7101
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投稿者:rewon7101
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大根美味です~
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2009-08-30 |
8月20日の朝食に利用しました。
狭いところにありますが、すぐ見つけられました。
二人で行って、カルチチョリム×2、ケランチム×1を頼みました。
デコボコののアルミ鍋に二人分のカルチチョリムとあつあつのトウッペギに入ったケランチムが運ばれてきました。カルチは辛いのですが、ごはんと一緒に食べると辛さが和らいで食べやすいです。ごま油の香ばしいケランチムも一緒に、交互に食べるともっと和らぎます。
魚の身は柔らかく、下にひかれた大根は味がしみて、美味でした。
値段は、6000W×2、4000W×1で16000Wでした。また、行きたいお店です。
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ちゅーりー
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投稿者:ちゅーりー
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大根がうまい!
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2009-03-26 |
平日の9:30頃行きましたが、中途半端な時間なのかガラガラでした。
辛さが心配でしたが、滞在5日目で辛さに慣れていた時期だったので
結構平気でした。
でもケランチムがあった方が食べやすいですね。
カルチはもちろんですが、味がしみた柔らかい大根が美味しかったです~~!
2人でカルチジョリム2人分とケランチムを注文し、16,000ウォンでした。
他の方が書かれているように、値上げしたようです。
メニュー表の訂正をお願いします。
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tibi
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投稿者:tibi
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[ヒラッ]感想+6000Wに値上がり
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2008-05-12 |
5/10の朝食で訪れました。
南大門市場の活気のなか、細い小道を辿っていくのは面白かったです。
元気なおばさんたちが、入り口でグツグツと鍋を温めてくれ、きびきびと配膳してくれています。
ソウルの名物として、一度は試してみるのもいいかも知れません。
お値段は6000wに値上がりしていました。
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ゆう
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投稿者:ゆう
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[ヒラッ]おいしいね!!
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2008-03-01 |
いつも、アジュンマで、満席ですよね!
南大門に行った時は、必ず食べに行きます。
6000ウォンに、値上がりしました?
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ツッペギ
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投稿者:ツッペギ
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[ヒラッ]
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2008-02-29 |
2/23、2時半に女2人で行ってきました。お昼のピークを過ぎていたためかすぐに入れましたが店内にはお客さんが沢山入っていて、私たちは2階の席に案内されました。2階席に行くには狭い階段をあがり、靴はその階段の空いている場所で脱ぎ、天井が低いため少し背中を丸めてテーブルにつきました。私たちの後にもお客さんがどんどん入ってきました。席はあいていないのでどこに座るのかな?と思っていたら私たちのテーブルで相席する事になりました。2人で座るには良いのですが4人で座るにはやや窮屈でしたね。
まわりを見ると殆どの人たちがタチウオの煮付けだけでなく、ケランチムも食べていました。私たちも同じように煮付けとケランチムを注文しました。
タチウオは辛過ぎず美味しかったです。大根にも味がしみていて美味しかったです。(韓国の大根自体が甘くて美味しいですよね)ケランチムはゴマ油の香りがきいていました。下の方にはおこげが出来ていて、ケランチムにおこげ?と思ったのですが、このおこげの部分がまた美味しく、最初全部食べれるかなぁ?と思っていたのですがそんな心配は無用でした(笑)煮付けとともに完食しましたぁ。観光地にありながらディープな雰囲気がとても気に入りました。
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deodeo
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投稿者:deodeo
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[ヒラッ]うまかった
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2007-10-28 |
太刀魚は、刺身と焼いたものぐらいしか食べたことがないような気がしていたけど、ここで食べた料理はおいしかった。
次回も行ってみたい
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mayu
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投稿者:mayu
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[ヒラク]完食でした^^
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2006-09-27 |
ナビさんの記事に「お昼頃はまさに戦場!」とあったので
9/23の朝9時半過ぎに行ってきました。
カルチジョリムは、本当にご飯ととても良く合う味付けで
太刀魚の身と大根、煮汁をご飯にかけ、混ぜて食べると
最高に美味しかったです。
朝食なのでご飯は少なめに済ませようと思っていたのですが
ついつい止まらず、気がつけば完食していましたf^^;
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キムロン
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投稿者:キムロン
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[RE] : [ヒラク]完食でした^^
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2006-09-27 |
>ナビさんの記事に「お昼頃はまさに戦場!」とあったので
>9/23の朝9時半過ぎに行ってきました。
>カルチジョリムは、本当にご飯ととても良く合う味付けで
>太刀魚の身と大根、煮汁をご飯にかけ、混ぜて食べると
>最高に美味しかったです。
>朝食なのでご飯は少なめに済ませようと思っていたのですが
>ついつい止まらず、気がつけば完食していましたf^^;
わしも行きました。
太刀魚、辛さのほうは
評判ほどでもありませんでした。
ココはケイランタン(ケイランチムともいう)
が有名なので注文しました。
いくつくらい鶏卵使ってるかわかりませんが
ともかく飽きるほど卵、食べられますので
卵好きなヒトには絶対、お勧めで〜〜〜す!!
中程度のアルマイト鍋にあふれんばかりの
テンコ盛でしたよぉ!!
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とんとん2号
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投稿者:とんとん2号
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[ヒラク]韓国庶民の味!!という感じでおいしかったです。
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2006-05-28 |
昨日帰国しました。
感想とナビさんへの感謝をこめて書き込みしてます。
余りにも路地が狭く(人3人が並んで歩けない程度)間違えて二番目の路地に入ってしまい、
アジョッシにプリントを見せ案内していただきました。
ホントにナビさんの写真のお陰で見つけることができました。
コマスミダ〜です(笑)。
店はとてもとても小さく(中国の成都や西安地方の食堂街に似ています)、ちょうど従業員のアジュンマやアガッシの食事時でした。
一人だったのでいろんなメニューが食べれませんでしたが。
初韓国の庶民の味でしたがホントに辛くておいしかったです。
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つるつるりん
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投稿者:つるつるりん
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[ヒラク]おいし〜い♪♪
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2006-03-30 |
27日早朝念願のヒラクへ行って来ました☆☆☆
カルチジョリム イインブン?とお店に入ると即座に聞かれ、
路地の横でグツグツ煮えていた鍋がすぐに運ばれてきました。
おかずはナビの写真通り一つのお皿に少しずつ入っているものが
ラップがかかったまま出てきました。
その他に、海苔とカンジャン(醤油)が出されました。
太刀魚はくさみを感じることなく大変美味しかったです!
ナベ底の大根は箸で持つとちぎれる位柔らかく煮えていました。
辛さも特に苦手な方でなければ大丈夫だと思います♪
私はご飯に汁を少しかけて食べました〜
もう一度行きたいお店のひとつに加わりました(^^)v
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ぐだぐだ
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投稿者:ぐだぐだ
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[ヒラク]太刀魚の臭みは?
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2006-03-07 |
味のしみた大根に、真っ赤なたれ。
ご飯に良く合うだろうなぁと想像を膨らませています。
ただ、日本で食べる太刀魚は他の魚より、泥臭さというか生臭みが
少し気になってしまいます。
こちらの太刀魚はいかがでしょうか?
召し上がった方、お教えいただくとうれしいです。
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テジカルビ
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投稿者:テジカルビ
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[RE] : [ヒラク]少しあると思います。
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2006-03-08 |
>味のしみた大根に、真っ赤なたれ。
>ご飯に良く合うだろうなぁと想像を膨らませています。
>ただ、日本で食べる太刀魚は他の魚より、泥臭さというか生臭みが
>少し気になってしまいます。
>こちらの太刀魚はいかがでしょうか?
>召し上がった方、お教えいただくとうれしいです。
>[ ぐだぐだ様 Wrote ]-------------------------------------
テジです。
ぐだぐださん、はじめまして!
臭みは残っていると思います。
但し、辛煮ですので、辛味でそれほどは感じないのでは?
と思います。
ただ太刀魚もそうですが、元々魚好きで、特に青魚やひかりもの
好きなので、あまり参考にはならないかも知れませんが。(^_-)---☆
辛いですが、なかなか日本では味わえない料理でもありますので、
一度はたべてみる価値あり!とみています。
ではでは〜♪
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