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延南洞の韓牛コプチャン専門店

弘大入口駅から延南洞に向かう通り沿いにある韓牛(ハヌ)ホルモン専門店。赤煉瓦の新しいビル2階にあり、清潔感のある雰囲気。人気メニューはテチャン、コプチャン、マクチャンの3種がセットになった盛り合わせ。コプチャンを注文すると、スンドゥブチゲとセンマイがサービス。コプチャンはほぼ焼いた状態でテーブルに運ばれ、最後にハンドバーナーで火を放ちながら焼いて仕上げ。さらに焼きながらいただきます。ソースは唐辛子入りの醤油ベースのソース、ごま油、わさびなどお好みで。〆のポックンパッ(チャーハン)もおすすめ。

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記事登録日:2023-08-20

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スポット登録日:2023-08-20

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