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ホナムチッ （コプチャン）

ホナムチプ / 湖南チプ호남집

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  • トピック：11件
  • コメント：0件
トピック 投稿日
投稿者:kotonoha1100

口コミ掲示板とても韓国らしい雰囲気と味を、気軽に。

 2016-12-19
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  • パンチャン（おかず）とコンロ。焼酎は、チョウムチョロムでした。

  • 野菜ホルモン炒め、出来ました。

  • ソジュが進みます。

東大門と鍾路5街の中間にある、庶民的な食堂です。
結構な「路地」にあるので探しにくいかと思いますが、夜ちょっと遅めでも賑わっている店なので「ここかな？」という感じで探せるかも、です。
コプチャン炒めは、野菜との炒め合わせ（ヤチェコプチャン）を注文。程よく炒めてからテーブルに出され、コンロのちょろ火で冷めないよう温めながら食べるのですが、香ばしく焦げていく匂いと程よく効いた辛み、そして脂をしっかり落として臭みの無くなったコプチャンのプリンプリンの食感のハーモニーが、癖になる味わい。そして炒めていくうちに春雨が溶けていくのですが、それが「おこげ」の元にもなり、また餡かけに近いものに仕立ててくれるので味がより絡まり、味や食感が変わっていき濃厚な味を様々な形で味わえる、とても美味しく不思議な鍋焼き料理です。
店のアジュンマは最初はちょっと素っ気ない雰囲気でしたが、帰り際は私の腰をバンバン叩きながら笑顔で送り出してくれました。また行きたいお店です。 
訪問日：2016/12

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投稿者:おにぎり侍

口コミ掲示板うまいぞーー＾＾

 2011-06-19
今年の１月に　行きました　コッチャンも美味いですが　僕のおススメは　タッパルです
軟骨バージョンなので　そのまま全部食べれます
他の店はタッパル高いですがここは１万Ｗです値上がりしてますが　日本より物価が高い韓国ではしょうがないかな！？　韓国語をしゃべれる僕は　おばちゃんと　話してたら　亡くなった
旦那さんが　横浜出身だそうです　清潔とわいえませんが　味は最高です！！
でも　食事に行く感覚より　酒のおかずてきな　感覚です
ご飯は多分　ありません　でも　おばちゃんはいい人だし　韓国の雰囲気を味わうには
最高ですよ　おすすめです
 
訪問日：2011/06

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投稿者:anyuki

口コミ掲示板決してきれいじゃないけれど

 2010-03-26
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  • あつあつぷりぷり！

  • この笑顔でお出迎え

3月18日の21:00頃行きました。
夕食を食べた後、もう1件つまんで飲もうと思いこの店を選びました。
先客が一通り帰った後のようで、床面にはゴミ？や吸殻などが落ちていて
けっしてきれいなお店ではありません。
でも、このコッチャンとてもうまかったです。私の中で、B級グルメ－つまみ編－　優勝！
って感じですネ。ちょっと辛めな味付けがマッコリをグイグイ誘います。
この付近には、数件コッチャン屋さんが並んでますが、このお店のママさんが
一番素敵な笑顔で呼びこんでくれました。
 
訪問日：2010/03

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投稿者:うらちゃん

口コミ掲示板ディープな東大門コッチャン通り

 2010-03-24
夜食としてホナムチッに２人で行ってきました。
量が多いとのことだったので、コッチャン１人前のみの注文にしましたが無問題でした。
飲み物はマッコリ１本です。写真のオーナーのおかみさん、もう１人の若くて顔立ちのよい女性
も笑顔で接してくれました。

チャプチャの中に甘辛く味付けられたコッチャンがたくさん入っている料理でした。
コッチャンですが、臭みが無く脂身が全くないので別の食べ物を食べている ようです。
ホルモン系ＮＧの人でも大丈夫かもしれませんね。味付けがＧＯＯＤ！ですね。
たまに青唐辛子にビンゴするとマッコリを飲まずにはいられません。
ボリュームはかなりありました。昼食や夜食なら２人で１人前で十分です。

店内ですが１階はドラム缶テーブル数個、奥に座敷席とトイレがあります。狭いです。
女性の方は遠慮したくなる環境かもしれませんね。
２階にも席があるようですが様子はわかりませんでした。
会計は、２人で　７,０００￦＋３,０００￦＝１０,０００￦でした。
チャル モゴッスムニダ！
 
訪問日：2010/03

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投稿者:maron3

口コミ掲示板行ってきました

 2009-05-29
5月27日の夜に行ってきました。ＨＰをプリントアウトしたものを持っていると先の人が書いているように，「これ私」といってきました。
店内は結構な人でしたが一人でもＯＫでした。コッチャンと焼酎で1万ウォンでした。
量も結構ありおなかいっぱいになりました。豆腐を追加で入れている人もいました。 
訪問日：2009/05

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投稿者:メタボアジュシ

口コミ掲示板[ホナムチッ（コッチャン）]

 2008-08-18
昨年はシンダン（新堂）のコプチャンコルモッでコプチャンを食べました。今回はナビで取り上げていたホナムチッへ行ってみました。（08.8.12）度夕食時で、仕事帰りのサラリーマンが多いのと、地元のアジュンマ達がチャミスルをグイグイト飲んでいたのが印象的でした。
店は1階だけ見ると狭い感じですが、2階もあるので大丈夫でした。

評判のコプチャンを頼みました。そしてチャミスル＾＾
値段はナビに載っている6,000ウォンから値上がりしていて、7,000ウォンでした。それでも安いですね。

帰りに店の外でコプチャンを焼いているママさんに「サジン　チッコシップンデヨ〜ケンチャナヨ？」と聞くと、ポーズをとってくれて「ハナ・トゥル・セッ」ハイぱちり＾＾
記念になりました。
因みにママさんのご主人は、横浜出身だそうです。
韓国語で話しているうちに、私が横浜から来たと言ったら、ナムピョンド　ヨコハマ！！！」と言って笑っていました 
投稿者:くま夫婦

口コミ掲示板[ホナムチッ（コッチャン）]

 2008-01-17
ナビさんの紹介ページをプリントアウトしたものを見ながら
キョロキョロして歩いていると、お店のオーナーのアジュンマが
「それ、私！私！！」と駆け出して来て声をかけてくれました。
そのまま入店して二人で一人前とビールとソジュを注文。
一人前でも十分な量があり、これで6000wはお得だと思います。
コッチャンは私には少し臭いが気になってイマイチでしたが、
優しいアジュンマとの交流に心が暖まりました。サンチュの
お代わりを持ってきてくれたりして、気を使っていただきました。
お昼下がりにちょい飲みするのにいい感じのお店です。 
投稿者:あっくん

口コミ掲示板[ホナムチッ（コッチャン）]まさにプリプリホルモン

 2007-11-12
11/5　14時頃　2名で行きました。ここは4回目、東大門市場の方からですと「焼き魚通り」「タッハンマリ通り」をそのまま進んですぐの「コッチャン通り」の一軒。いつもの野菜コッチャン　1人分　6000ｗをいただきます。
注文すると、お店の真ん前でオモニが調理してくれます。そのコッチャンをまた、店内でコンロにかけてアツアツでいただけます。

ピリ辛に味付けされたホルモンは臭みがなく、プリプリの食感で、噛めば噛むほど
ホルモンの甘味がじわーっとでて、ホントやみつきになっちゃいます。
本当、思わすマッコルリ・ソジュがすすんじゃいます。それぞれ3000ｗ。
2人で行っても注文は1人分でＯｋで、量も多くかなりのお得カンがあります。

ついついお店も前を通ると、その香ばしい匂いに思わず誘われちゃうところです。 
投稿者:ゆなさわ

口コミ掲示板[ホナムチッ（コッチャン）]おいしかったです

 2007-10-29
１０月２６日の午後７時頃行きました。
すでに閉まりかけている暗い金物屋通りを不安に通り過ぎていると見えてきました。お店には地元のサラリーマンが一組だけでした。ホルモン炒め２人前とコーラで１３０００ウォンでした。ホルモンは臭みもなくプリプリで、肉の匂いに敏感な主人もよく食べてました。店のアジュンマ二人も感じがよかったし、あの量で一人前６０００ウォンはとてもお得だと思います。次回もまた絶対行きます。 
投稿者:なかこ

口コミ掲示板[ホナムチッ（コッチャン）]　ホルモン最高

 2007-06-11
初めて書き込みします．
今年の3月下旬に友人6人でソウル旅行に行きました.
6人のうち3人がソウル初めてで，なんとなく最も旅行した回数の多い私がガイド役になってしまっていました．
焼肉や，カニ，餃子，鳥・・・などいろいろ食べ，ソウルでの最後の食事にこの店にうかがいました.

ソウルのシメとして最高でした．なんともおいしく，満足しました．ピリ辛に味付けされたホルモンは臭みが無く，食感はプニュプニュ．一緒にいためた野菜と春雨もばっちり合っていて，それをさらにサンチュに包んで食べる．サンチュに包むといくらでも食べれるという感じで，一同しばし無言で食べました.
男3人女3人のグループでしたが，最初5人前頼み，後で3人前追加し，計8人前をペロリ．
店員さんも，ハングルのおぼつかない私達に親切にしていただき，身振り手ぶりでコミュニケーションをとってくださいました．
初めてソウルに行った友人も大満足してくれました．
今度は別の友人を連れて行きたい店です． 
投稿者:あっくん

口コミ掲示板[ホナムチッ（コッチャン）]プリプリの豚ホルモンです

 2007-03-24
１９日午後９時半、本日５軒目の食堂として行きました。場所は東大門タッハンマリ通りのすぐ近く。あちらはこの時間でも行列がありました。

こちらの店へは正月にも行ったのでこれで２回目。本当にプリプリな食感はやみつきになります。前回は紹介記事のおばちゃまが、ここのスタイルでしょうけど寒い店頭でまず、名物の野菜コッチャンを作ってくれて、それを店内でまたコンロにかけながら熱々をいただきました。今回はそのおばちゃまの娘さん？ぐらいの方が調理してくれて、おばちゃまは接客担当でした。お二人のものをこれでいただけましたが、どちらもおいしいですよ。ソジュがすすんじゃうこと間違いないっていう感じです。

ちなみに１人でうかがいましたけど、一人前もＯＫの6,000wです。
それでもかなりの量を感じます。ホルモン通りなので隣近所も同じスタイルの店。こちらに行かれるのならばお間違えのないように・・（＾ｕ＾） 
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