韓国で一番細い路地にある小さいけれどおいしいラーメンのお店
こんにちは!ソウルナビです。韓国でちょっと小腹がすいたときや、しっかりごはん食べたいときも利用できるブンシク(粉食)のお店は便利な存在。チェーン店もいろいろなところにたくさんあるし、ちょこっと食べたいときにも海苔巻きやラーメンなど安価なメニューがあるのがうれしいところ。でも皆さん、ブンシクチェーン店のラーメンに飽き飽きしていませんか?もちろん、家で作るよりはなぜか美味しいし、おなかもふくれるラーメンはつい注文しがちなアイテムですが、そのラーメンに一手間加え、かなりおいしいラーメンを提供してくれるラーメン専門店があるんです。今日はそんな専門店の1つ「サムスギラミョン」をご紹介しまーす。さっそく行ってみましょう!
韓国で一番狭い路地って・・・
おいしいラーメンも有名だけど、このお店のもうひとつのウリは「韓国で一番狭い路地」にあること!地下鉄1号線チョンガク(鐘閣)駅から徒歩4分のところにあるこの場所は、鍾路の繁華街から少し入っただけなのに昔懐かしい落ち着いた雰囲気と静けさが漂っています。ゆっくりと進んでいくと、路地は人が二人すれ違えるかどうかというほどにどんどんと細くなっていきます。とはいえ、反対側からも結構人が歩いてくるので、譲り合ってすれ違い。この路地の最も狭いところに位置するのが「サムスギラミョン」です。
「韓国で一番狭い路地、大事にしてください」
細い路地とよく似合う、小さくてかわいい店構え。オレンジと赤の配色は目立つのに、路地の雰囲気になじんでます。手書き風の看板もいい味だしてますね。
店内に入って感じるのは思ったより広い!!ということ。奥のほうには屋外のテラス席もあって、混んでいるときは開放されるそう。
「サムスギ掲示板」
メモ帳とペンが置いてあるので自由にメッセージを残せます。ナビもひとこと書いてきました~
ラーメンのメニューは「ヘムル(海鮮)チャンポンラミョン」「サムスギラミョン」「チズ(チーズ)ラミョン」「パ(ねぎ)ラミョン」「メウン(辛い)ラミョン」「ブデ(部隊)ラミョン」など。値段はブンシクチェーン店のラーメンよりはちょっとお高めですがなぜ?・・・それは食べてからのお楽しみ。
けっこう大きめのおにぎりもかわいい
注文するとすぐにキムチとボール型のおにぎりが1個出てきます。ラーメンの価格はおにぎり込みの値段なのでご安心を。このおにぎりは韓国海苔味でそのまま食べてもおいしいし、後でラーメンのスープに入れて食べてもおいしい。1個で2度楽しめる!ラーメンだけだとちょっと物足りないから、おにぎりつきは嬉しいですよね。もっと食べたいという方は有料でおにぎり追加もできます。
無視できないのがこのキムチ。好みにもよるけれど、ちょっと甘めのキムチが好きな方ならここのキムチはオススメ。甘めが好きだと箸がとまらなくなってしまいます。食べすぎ注意!!
お店の名前にもなっている「サムスギラミョン」にはラーメン具材の王道、トッ(お餅)とマンドゥ、そして、ねぎなどの野菜も入っています。しかしなんといってもこのお店のウリはスープ。よくある辛いスープの赤色ですが、鶏肉とその他の材料を長時間煮込んで作った特別なスープが使われているんです。このスープにラーメンを入れるから、ラーメン特有の癖のある味が出ない・・・だからコクがあるのに後味すっきりなんですね。このコクは家庭では出せないなあ・・・たかがラーメン、されどラーメン。おみそれしました。
ねぎたっぷり!!なラーメン
こちらも結構人気がある「パ(ねぎ)ラミョン」。細いねぎがたくさん入っていて、ねぎ好きの方にはたまりません。風邪も治っちゃいそう。
「ラーメンなんてどこでも同じでしょ・・・特にインスタント麺を使ってる韓国のラーメンは。」なーんて思っている方も多いかと思われますが、是非是非このラーメン、試してみてほしいです。ラーメンとはいえ、あなどれない味、そしておにぎりつきでボリュームも満足!鍾路でおなかが空いたときは、ついつい立ち寄ってしまいそう!「韓国で一番狭い路地」の見学のついでに一度ご賞味ください。以上、「サムスギラミョン」からソウルナビでした。