タリムホプチキン

다림호프치킨

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週イチで通いたくなるマヌルチキン＆ビールの最強コンビ！！

こんにちは！ムランモコンです。そろそろビールが美味しい季節になってきましたね～。そんな季節に合わせて、今回おすすめするお店は地下鉄２号線方背（パンベ）駅にある気軽で庶民的なHOF(ビアホール)のタリムホプチキンです。

パンベ（方背）駅は観光客の方からするとちょっとなじみの少ない場所ですが、美味しいお店がたくさん集まる場所なんですよ。今回ご紹介するタリムホプはなんと駅からわずか１分の場所にあってとっても便利！
こちらのお店のイチオシはなんといってもマヌルチキン。マヌルチキンのマヌルとはニンニクのこと。そう、ニンニクたっぷりのチキンです。初めて食べたとき「こんなうまいものがソウルにあったのか･･･！！！」と衝撃を受けたのがこのマヌルチキン。ニンニクのニオイを気にしていたら始まりません。ここは、ニオイは気にせずにさぁ、レポートスタート！

＜豪快に食べようマヌルチキン＞

マヌルチキンを注文すると、甘いニンニクソースを絡めたチキンと付け合せにキャベツのサラダと大根の酢漬けがやってきます。こちらのお店のマヌルチキンは、他のマヌルチキンと比べニンニクソースが絡まっているにもかかわらず、チキンの衣がいつまでもパリッとしていて香ばしいのが特徴。特製ソースが絡まったカリカリのマヌルチキンは一口食べた瞬間に「甘い？？」と一瞬感じますが、その次には唐辛子とはひと味もふた味も違った生ニンニクのピリッとした鋭い辛味がやってきます。そのあと、じわりとジューシーでかつ、あっつあつ～のチキンが待っています。一口食べればもうやみつき間違いなしの美味しさ。骨付きのチキン自体にも丁寧な下ごしらえがされているので、鶏肉の甘みさえ感じる塩コショウ加減もおいしさの理由ですね。

ニンニクの特製ソース無しでもこのチキンは十分ビールパートナーとしてやっていける実力がありますが、さらにこのニンニク特製ソースがあるおかげで、ビールのパートナーとしての人気を不動のものに。このさい、豪快に手で食べちゃいましょう！あっという間に殻入れが満タンになりますヨ。

＜酢漬け大根、ビールも最高！＞

さらに、漢方の流れを知ってか知らずか、このマヌルチキンとビール、そして付け合せの酢漬け大根の組み合わせで「五味（辛・甘・酸・苦・塩）」のすべてが堪能できちゃいます。味のバランスが非常に取れた組み合わせなので、ついつい食べすぎてしまう美味しさ。この付け合せの酢漬け大根は単品で食べるとかなり酸っぱいのですが、不思議とマヌルチキンとビールの間に挟まれるとちょうどよい癒し系のポジションでいい仕事をしています。あぁ、こんな酢漬け大根のような後輩が欲しかった・・・（笑）

しかも生ビール（500cc）が2,500ウォンの良心価格。たくさん飲んで下さいね～と言わんばかりの価格設定じゃないですかっ！これは飲まないとお店にも失礼ですね。

私達が行ったこの日は、韓国を代表する夏の果物チャメ（メロンの仲間）の無料サービスもありさらに上機嫌で飲んだのでした。

＜２人でハンマリ（１羽）はラクラク～＞

見た目はボリュームがありますが、付け合せの大根の酢漬けがニンニクのニオイとチキンの油を一気にリセットしてくれるので、味に飽きることはありません。２人で１羽（ハンマリ）がちょうどいい量ですが、大食いの私は一人でも完食可能だったりもします･･･。その他にハーフサイズ（パンマリ）もあり、こちらは女性一人でも食べきれる量になっています。

＜疲れてくるとまた行きたくなる不思議な味＞
ニンニクに代表されるように、とてもパンチのある味の組み合わせのマヌルチキンなので、毎日食べるというワケにはいきませんが、1週間位たつと「うぅぅ、また食べたい！！」といても経ってもいられずに地下鉄に乗り込むこと数回。なぜか疲れがたまるとこの傾向がいっそう強くなるようです。ニンニクの力でしょうか･･？地下鉄の駅から近いということもポイントが高いですね。
ちなみに、お店は1階と地下に分かれています。地下のフロアは気軽でシンプルなインテリアですが、座席同士の距離がしっかり保たれているので時間を気にせずゆったりとくつろげます。

＜うまさの秘訣はニンニクにあり＞
１９９４年の創業から1５年間作り続けた店長さんにマヌルチキンのうまさの秘訣を伺うと「企業秘密を用いてニンニク臭さを取り除いているためニンニクの美味しさはそのままにしつつ、ニンニク臭さは翌日まで残らないようにしている」とのこと。そのため、ニンニクのにおいだけが主張することなく香ばしさが漂うマヌルチキンに仕上がるとのことです。

＜お持ち帰りもOK！＞
マヌルチキンはお持ち帰りもＯＫなので、ホテルでゆったりとくつろぎながらビール片手にマヌルチキンを満喫することもできます。持ち帰りのチキンを用意している間にポップコーンのサービスもあります。
お持ち帰りの際はくれぐれもチキンが冷め切ってしまわぬように早足でホテルに帰ってくださいね！

記事登録日：2008-07-03

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基本情報

住所	ソウル市瑞草区（ソチョグ）方背１洞（バンベイルドン）　９１０−７
住所(韓国語)	서울시 서초구 방배1동 910-7
電話番号	02-588-6244
営業時間	１５：３０－翌日２：００
休業日	毎週日曜日、旧正月、秋夕（チュソッ、韓国の旧盆）
クレジットカード	可
日本語	不可
その他の情報	※営業時間を更新しました。<2009.2.23> ※営業時間とメニューを更新しました。＜2010.7.22＞
行き方	地下鉄２号線パンベ（方背・Bangbae・225）駅３番出口を出て、電光掲示板付きのガードをくぐります。ダンキンドーナツを右手に進み、そのまま１００ｍほど直進すると、右側に青い文字とHOFというビールのネオンがあります。駅から徒歩約１分。 [地図で見る] [乗換案内]

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主なメニュー

単位：ウォン

バベキュ（ヤンニョム・ソグム）バーベキュー（味付け・塩） 바베큐(양념・소금)		14000
マヌルチキンにんにくチキン 마늘치킨		14000
チョントンヤンニョムチキン正統味付けチキン 정통양념치킨		14000
チョントンフライドゥチキン正統フライドチキン 정통후라이드치킨 （1人前）7000ウォン		13000
コルベンイつぶ貝とそうめんのコチュジャン和え 골뱅이		14000

関連タグ：ダリムホプチキンマヌルチキンビアホールニンニクチキンビール方背パンベ HOF ＨＯＦ

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日：2008-07-03