ソンミダン(全州）

ビビンパッでかなりの有名店。ユッケビビンバもあり。

「中央会館」に行くつもりが、ドアを開けてみるとおばさん１人新聞を読みながら暗闇の中ご飯を食べてらっしゃる。う～ん、なんか入りづらいので、その隣りの同じく創業４０年のビビンパッ専門店｢ソンミダン｣に入ってユッケビビンパッを食べてみることに。後で調べてみると、ここもビビンパッでかなりの有名店。まず、おかずが１０皿、ビビンパッの器は石鍋ではなく真鍮製で上品に出てきます。ここの特徴はご飯が最初から味付けされてでてくること。まんべんなく味付けされたご飯が底に行くほど余熱で香ばしい。シッケ（シナモン風味のジュース）のデザートもあり。