トゥレモンソッ

こんにちは！ソウルナビです。韓国旅行では本場の焼肉や参鶏湯、チヂミなど韓国グルメといったら有名な料理にはもちろんトライしてみたいけれど、いつも現地の人々が食べている家庭料理も気になる！って方もきっと多いはず。日本ではご飯とお味噌汁にメインのおかず、副菜という組み合わせが昔ながらのスタンダードな食卓だけど、韓国でもご飯にチゲやクッといった汁物とキムチやナムルなどのおかずを一緒にいただくのが一般的な家庭料理のスタイル。ちょっと違うのは韓国ではどちらかというとおかずよりも汁物がメインになることが多いトコロでしょうか！？今日はそんな韓国の家庭料理を美味しくいただけるお店「トゥレモンソッ」をご紹介しましょう。チゲとおかずのシンプルなメニューだけど、その素朴で気取らないところがまたイイ！って感じ？！それでは、さっそくご案内！

仁寺洞の細い路地に！

場所は韓国の伝統文化を感じられる街、仁寺洞（インサドン）。メインストリートに沿って伝統工芸品や骨董品、韓国っぽい小物を扱うお店が並び、歩くだけでも韓国の伝統芸術を感じられる仁寺洞は観光客にも現地の人々にも人気のエリア。お店はこの仁寺洞のメインストリートから少しだけ細い路地に入ったところにあります。といっても、お店のある細い路地はメイン通りからの入り口が本当に狭いので、地図をよーくチェックしてみてくださいネ！路地の入口にはハングルでお店の名前の書かれた看板もあります。

この路地のつきあたり！

お店の前の路地

メインストリートからも行けます。

チゲ＋おかずの素朴なメニュー！

韓国ではチゲなどの汁物とおかず、ご飯を組み合わせたものを家庭式（カジョンシッ）ペッパンといいます。こちらのペッパンメニューはテンジャンチゲ、キムチチゲ、スンドゥブチゲ、チョングッチャンなどメインになる汁物を選び、おかずはどれも一緒。テンジャンチゲは韓国味噌のチゲ、スンドゥブチゲはにがりで固める前の柔らかい豆腐が入った辛いスープ、そしてチョングッチャンとは納豆風味の味噌のチゲのこと。なかでも一番人気はチョングッチャンだそう！

こちらがお店の社長さん。とっても親切な方なんです。実はこちらのお店、以前はスジェビ（韓国のすいとん）で有名でしたが、数年前にメニューからスジェビがなくなり、ご紹介した家庭式ペッパン（ご飯＋チゲ＋おかずの組み合わせ）などをメインとして出すようになったそう。中でもご紹介したチョングッチャンは美味しいとひそかに評判で、こちらの社長さんもイチオシ。またチゲ類以外にもご飯ものとしてはビビンバや、チヂミや豆腐キムチ、チョンゴル（鍋）などのおつまみメニューもあるから、夜はそんな料理とマッコリや韓国焼酎で一杯やるのもいいかも！？以上、仁寺洞の裏路地にある「トゥレモンソッ」から、ソウルナビがお伝えしました。