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こちらはフードスタイリングの専門教育をメインに、韓国料理と食文化に関するさまざまな講座を運営しているアカデミー。キム・スジン院長は、グルメ番組や雑誌にもたくさん出ている有名なフードスタイリスト。韓国だけでなく、NHKをはじめ日本のテレビでも紹介されたことがあるんだそう。旅行中に気軽に参加できる料理体験プログラムもあり。
基本情報
| 住所 | ソウル市鍾路区（チョンノグ）新橋洞（シンギョドン）５９番地 イルフンビル５階 |
|---|---|
| 住所(韓国語) | 서울시 종로구 신교동59번지 일흥빌딩5층 |
| 電話番号 | 02-720-6704/725-3229 |
| ファックス | 02-725-3279 |
| 営業時間 | ９：００〜１８：００ （体験プログラムは１０：００〜１８：００※１６：００までに来院） |
| 休業日 | 日曜日 |
| 日本語 | 可 |
| その他の情報 | ※メニュー以下の写真、＊印の写真はお店よりご提供いただいた写真です。<2007.1.16> ＊休業日を変更しました。<2006.4.6> ＊メニューを更新しました。<2006.12.12> ＊一部写真を追加しました。<2007.1.16> ＊内容を一部更新しました。<2008.7.29> ＊内容を一部更新しました。<2009.12.9> ＊ソウルナビでは現在予約は受け付けておりません。 |
| 行き方 | 地下鉄３号線キョンボックン(景福宮・Gyongbokgung・327)駅３番出口を出て約２０ｍ進むとバス停があります。そこからバス（7018・7016・0212・1020のどちらか）に乗って２駅目＜ヒョジャドン（孝子洞）＞で下車（約３分）。少し先の横断歩道を渡って道の反対側に。目の前にあるビルの５階が｢FOOD&CULTURE Korea｣です。
※駅から徒歩の場合は、向かい側に中国大使館が見えたら、少し先の横断歩道を渡って道の反対側に。目の前のビルの５階が｢FOOD&CULTURE Korea｣です。徒歩約１０分。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2006-03-27
スポット更新日：2008-07-29
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