宮廷菓子クルタレ（南大門市場店）

龍のひげのような宮中伝統お菓子、お土産にいかが？

絹糸を巻いたような韓国の伝統菓子の1つ。龍のヒゲともいわれるクルタレの屋台（出店）はここ南大門市場以外にも仁寺洞や明洞といった繁華街にもあり、実演販売しているのでいつも人が集まっています。箱売り＆日持ちするのでお土産にいいかも。これはまず、手の平サイズのハチミツ飴を職人さんが手打ち麺を作る要領でど～んどん伸ばし、16.000本の絹糸のような細～い糸にします。そしてその糸で木の実やきな粉を包んだ一見蚕のような？！お菓子。甘さ控えめでお茶請けにぴったり。特にこちらは中身がアーモンド味とピーナツの味の２タイプあり、さらにカラーも3種類。日本のタレントやイ・ミョンバク大統領もやってきたところ。値段は一箱5000ウォン。