赤いスープに白いスープ!ウドンもいける!アナタはどれにする?!
こんにちは、ソウルナビです。2003年になって、皆さんも新しい気持ちでお過ごしと思いますが、ソウルは毎日がマイナス10度くらいで、暖房のきいてるソウルナビ社内ですらブルブル震えてしまいそうな毎日を送っています。さっ!そんな寒さにつよ~い味方!!湯気がもくもく出てくるような温かいスープものが食べたい!!ということで、今回は気軽に食べれる韓国のカップメンを一気に食べ比べてみました!
コンビニで食べれる!
軽くコンビニに寄ってみると、上の棚にずらずらっと並んだカップメンの数々。そしてその横には給湯器があるので、その場で作って食べられるんですね。韓国のコンビニではこれが基本らしいです。電子レンジが置いてあるお店もありますが、店員さんが温めてくれるわけではなく、自分で温めるんですよ!
※調理はお会計が終わったあとでね!!
カップメンの数々
ざっと10種類かなーと思って、全てのカップメンを一つずつ取り出すと、どんどん出てくる!19種類もありましたー。さっ、作り方は日本と同じ。お湯を注いでフタして待つだけ!さっそく食べ比べ開始♪♪
っとその前に
ここは韓国ですよ!!ただのカップメンだけでは物足りません!もっちろーん、キムチを準備しました。キムチをおかずに食べ比べぇ~。
− 農心(ノンシム)の製品 −
1)チャジャン・クンサバルミョン(ジャージャー麺) 123g 750ウォン
コクがない甘さ控えめアッサリジャジャン/マヨ入りペヤングのよう/具がない。
ほとんどのジャジャン麺は水を少なく入れると本来の味に。麺がちょっと細くて韓 国ジャジャン麺特有の味はあまりない。だけど、おやつによさそう~
2)キムチ・クンサバルミョン(キムチラーメン) 112g 750ウォン
麺は普通でスープがピリっときてちょうど良い辛さ/キムチ味はわからなく辛さだけの気がする/辛さの中にキムチのすっぱみが少しある
キムチ味はあまり感じられない。インスタントっぽい味がして1個以上は食べられない。カップメンが初めて出た時に食べた味を感じることができるので昔の思い出(学生時代の時)に浸って食べれば気分が良くなる。
3)セウタン・クンサバルミョン(エビ風味ラーメン) 115g 750ウォン
ほのかにシーフードで意外と辛い/日本のシーフードとは全然違う/えびの味がよく出ていてかっぱえびせんぽい
4)サリコムタン・クンサバルミョン(コムタンラーメン) 111g 750ウォン
全く辛くなくてスープもあっさり塩味でOK/うみゃぁ~!他のに比べて薄味/とんこつ系の味でスープの飲み干せそう/なんかミルキィー。コムタンとはちょっと・・/これはオススメ!!
スープが本当のコムタンスープのようにさっぱりしておいしい。他のカップメンが赤とかダイダイ色系のスープの色が多いから白のスープの色が目立つ。
5)ティギムウドン・コンサバルミョン(天ぷらうどん) 111g 750ウォン
太麺、ダシはちょっと辛め。天ぷらうどん?天ぷらがほとんどないっ!/味は良い。麺がラーメンより太め/日本のうどんみたいな味。ピリカラしょうゆ味/麺がきしめんっぽくて、どん兵衛っぽい。
うどんの汁の味が少し出て、麺が太くて他のカップメンよりスープの味がスッキリ
6)シンラミョンコッ(辛ラーメン) 65g 550ウォン
辛党の人におすすめ。/普通の辛ラーメンだぁー!/袋入りの辛ラーメンとは違う。あまり辛くない/辛さがノドに来る。麺は安っぽい。
本来の辛ラーメンの味はしなくて、インスタントっぽい味が強い。でもおいしい~!
7)センセンウドン(生生ウドン) 276g 1500ウォン
麺は生系。ただ、日本のよりおいしくない。スープは辛い/麺はうどんっぽく太い。かつおだしの味がするけど、七味入れすぎで辛い!/麺がしっかりしている。おなかにしっかりたまっておいしい!
カップメンの中で麺が一番太く、包装も違って価格も一番高い。うどん好きな人には良いけど、同じ値打ちならば他のカップメンを食べる。お酒を飲んで、傷ついた心を癒したいとき、寒い冬に暖かいスープを飲みたかったらオススメ!
− 韓国ヤクルトの製品 −
8)ビック3・チャムチキムチ(ツナキムチラーメン) 110g 1200ウォン
懐かしのカップメンの味。/スープはキムチの味。辛すぎない/少しキムチの酸味を感じる。ツナ味しないぞー!イマイチ
ツナキムチの味は無いし、一番一般的なカップメンの味~!そのままお腹がすいていればおやつにもちょうど良い
9)ビック3・ヘムル(シーフードラーメン) 110g 1200ウォン
麺はいまいち!かおりはOK!具もシーフードちゃんとあり。スープは普通/ヘムルのだしがきいておいしい/タコの味がよく出る。麺の歯ごたえがイマイチ
スープにイカを含めたシーフード味がよく出ている。そのためか麺よりはスープが良い~!シーフードが好きな人にはスープがよさそう~!
10)チャンポン・ワンウドン(チャンポン王うどん) 110g 750ウォン
あー辛い!×2/ひぇーー辛い!!/辛い!チャンポン独特のダシが無いなぁ/辛いの一言!1つ全部食べきれない。おいしいとかより辛い!!
他のカップメンと大きい違いを感じる事ができない一般的なカップメンで全体的な味はワラビ味が多く感じられる
11)チングッソルロンタンミョン・ワンコッ(名家ソルロンタン王) 105g 800ウォン
スープはコクがあり、意外とうまい!スルスルいける/ソルロンタン?ではないけど、コショウがきいていておいしい/さっぱり塩トンコツ?
農心のサリコムタンより味が落ちるがソルロンタンという大衆的な食べ物をテーマにカップメンを作ったというところに点数を与えたい~
− オットゥギの製品 −
12)プッギョンバンジョン・チャジャン(北京飯店チャジャン) 125g 700ウォン
チャジャンはお店の方がおいしい!麺は懐かしい感じで、ソースの味が薄い。水の量を調整したら良さそう。チャジャンの甘さはある
農心のチャジャン麺と別に差がないチャジャンカップメン~!チャジャンカップメンをまともに食べようとしたら、水をカップメンの高さの半分位だけ(足りないと思うくらい)入れると本当の味になる~
13)チャムケラミョン(ゴマラーメン) 110g 1000ウォン
ゴマ風味であまり辛くないからおいしい!/出前一丁ゴマラー油味みたい/麺がおいしい!正統派のおいしさ!スープはちょっと辛め/麺もスープも合格!麺がプリプリしているし、スープもこくがある
スープが他のカップメンに比べて独特で良い。ゴマと卵の濃い味が一緒になって不思議な味を味わえる。また食べたいカップメンだ!
− 三養(サミャン)の製品 −
14)スタミョン・ヘムルマッ(スターメンシーフード味) 110g 700ウォン
スープはからくておいしい!シーフードという感じはしない。/メンの味がしつこい。絶対キムチ入りの麺。/スナック菓子のようで中途半端な味。あんまりおいしくない
他のカップメンと違って、麺の色が淡い赤色~!そのせいか味がもっとおいしく予感させる.(^-^)でも、シーフード味が少し出てるくらいしか差がない.(-_-;)
15)チャムサミャンラミョン(三養ラーメン) 115g 800ウォン
いわゆるオーソドックスのカップメン。スープの辛さが後から来る!/ベーシックな味だが、辛ラーメンより辛い!麺だけでは半端な味/辛ラーメンが出る前の人気もの、何気に辛い!!
韓国で一番長い伝統を誇る三養ラーメン~!でも、味は発売当時のままで人気もそこまで
−第一東建(チェイルトンゴン) 乙女の朝ごはんシリーズ−
16)チョニョドゥレアッチム・ケランタン(タマゴスープ) 32g 700ウォン
にゅうメン/味が薄すぎ!メンはソーメンのよう/一味足りないがガマンできる。しょうゆをたらしたら良いかも!
麺がそば味だけどマズイ。水をたくさん入れたら水っぽくてもっと味が消える。水は半分位だけにしよう!
17)チョニョドゥレアッチム・コムタン(コムタン) 34g 700ウォン
一番コムタンっぽい!あっさり!/ケランタンよりはおいしいけど、食べたい味ではない。/薄いけどまぁまぁ。麺が細くてスルスルいける/おいしい
コムタンスープ味は香ばしいのに比べて麺が細い麺でまずい。かえって太いラーメンの麺にすればどうだろうか...しかし消化がよくできない年寄りや子供たちには良いかも...
− ビングレの商品 −
18)メウンコンラミョン(激辛豆ラーメン) 110g 750ウォン
うーむ、普通。辛くもなくて、まずいのかおいしいのか難しい味。/辛いけど辛さの中に変な味がする。好きじゃない
このラーメンは韓国人たちからも大人気!一般的なカップメンの味~!
− おまけ −
19)サンボ・パロパロトッポッキ(簡単トッポッキ) 125.7g 1500ウォン
最初甘くて、あとでじわぁ~っとかなりの辛さが襲ってくる。/もちがやわらかくて、ちょっと変な味/後味が苦い
思ったよりおいしいぃ~!最初は甘ったるくて、後味は辛味が少し感じられる。餠もしこしこしておいしい~!
「韓国カップメン」日韓人気BEST3発表~!!
えーっと、発表します!!っと言いたいところですが、今回はおいしい・おいしくないが結構割れましたね!今回は食べ比べ参加者が特に少なくて、ちょっと正確な結果ではないかもしれませんが、少ないながらも全品食べ比べたので、お許しをぉ~!!ってわけで、こんな結果が出ましたー!
韓国人の選ぶBEST3
1位
(4)サリコムタン・クンサバルミョン(コムタンラーメン)
やっぱりラーメンなのにコムタンの味がよく出ていたのがポイントでしょうか?!
2位
(3)セウタン・クンサバルミョン(エビ風味ラーメン)
セウタンの人気は不動です。
3位
(13)チャムゲラミョン(ゴマラーメン)
珍しいゴマ味がウケたのでしょう・・・。
日本人の選ぶBEST3
1位
(13)チャムゲラミョン(ゴマラーメン)
ダントツの1位!!ゴマラーメンが1つだけだったことと、ゴマのコクと縮れ麺との相性がバツグンで、堂々の1位!
2位
(4)サリコムタン・クンサバルミョン(コムタンラーメン)
(17)チョニョドゥレアッチム コムタン(コムタン)
完全に割れた2位。それでも、コムタン系のラーメンが日本人にもウケるよう。
3位
(1)チャジャン・クンサバルミョン(ジャジャン麺)
これも割れましたが、チャジャン麺を食べれる人はチャジャン麺に、食べられない人はウドンに投票した模様。ウドンはなんと言っても、日本人の口に合いますね。チャジャン麺もぜひお試しください。
さっ、いかがでしたか?!食べてみたいカップメン、ありましたでしょうか?!今回、参加者はみんなひぃひぃ~言いながら破裂しそうなお腹で食べ比べ続けましたよ(涙)。次回もまた、とっておきのテーマを探そうと思います。以上、おなかいっぱいのソウルナビでした。
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2003-01-10