南山コル韓屋村キムジャン大祝祭【１１月】

南山コル韓屋村キムジャン大祝祭イベント概要
イベント名 ： “情を分かち合うキムジャン祝祭”
イベント期間 ： ２００１．１１．９（金）～１１．１１（日）の３日間
イベント会場 ： 南山コル韓屋村一帯
イベント主催 ： 韓国文化財保護財団
問い合わせ ： 02-2266-6937～8


南山コル韓屋村キムチ大祝祭イベント日程
11月 9日(金)
11:00～13:00　１．子供キムチ作り体験 　
13:00～14:00　２．農楽
14:00～15:00　３．キムチ納屋作り 
15:00～16:00　４．キムチトッ作り
16:00～17:00　５．キムチにぴったりの料理 イベント 

11月 10日(土)
11:00～13:00　６．希望キムチ分かち合い
13:00～14:00　２．農楽
14:00～15:00　８．キムチ講座＆料理講習 、９．マダンノリ"ノルブジョン" 
16:00～17:00　１０．NANTA公演 、８．キムチ講座＆料理講習
17:00～18:00　５．キムチにぴったりの料理

11月 11日(日)
11:00～12:00　６．希望キムチ分かち合い
12:00～13:00　１１．外国人キムチ作り体験
13:00～14:00　１２．パンソリ(シン・ヨンヒ)
14:00～16:00　８．キムチ講座＆料理講習、 １３．のど自慢大会、８．キムチ講座＆料理講習
16:00～17:00　１０．NANTA公演、 ５．キムチにぴったりの料理イベント

※１４．キムチ展示会と 1５．体験イベントは イベント期間中(9～11日、 10:00～18:00) 実施。
※天候と出演者の事情によって変更される場合があります。

南山コル韓屋村キムチ大祝祭イベント内容
キムチ イベント
＜ １４キムチ展示会＞
材料別キムチ約50点展示 　キムチ料理約20点展示 　コウゾ紙作家チョン・フンジャのコウゾ紙の人形とキムチとの調和 　柚子キムチ, 高麗人参キムチ, 鳥キムチ, ハンチキムチ, 蜜柑水キムチなど
会場；ユンテギョンジェ室

＜３キムチ納屋作り＞
藁でキムチ納屋を作り甕を埋める過程試演
会場；共同広場

＜４キムチトッ作り ＞
釜でキムチトッを作る過程試演
会場；共同広場

＜６希望キムチ分かち合い ＞
恵まれない隣人のための愛のキムチ作り 　培花女大, 中区セマウル婦女会奉仕
会場；キムチュニョン家屋

＜８キムチ講座＆料理講習＞
キムチの歴史＆栄養学的効能 　美味しいキムチ料理講習 　伝統料理研究所ユン・スッチャ所長の講演＆ 　キムチ会社工場長のキムチ講演
会場；パクヨンヒョ家屋

＜５キムチにぴったりの料理 ＞
イベント キムチに合う料理試演 　さつまいも, 豆腐, 茹で肉 調理後試食
会場； 共同広場

参加イベント
＜１子供キムチ作り体験 ＞
幼稚園園児たちのキムチ作り体験
会場；キムチュニョン家屋

＜１１外国人キムチ作り体験＞
外国人キムチ作り体験
会場；共同広場

＜７大根の千切りイベント＞
主婦による大根千切り競演大会
会場；共同広場

＜１５．体験イベント ＞
キムジャン市場運営 キムチ試食及び販売 　チョッカル, ニンニク, 唐辛子粉 などキムジャン材料安価販売 泉雨閣
農耕生活体験 殻竿（からざお）, 鋤, 背負子, 縄なえ など体験 　私たちの農村をよみがえさせる運動本部協賛 泉雨閣
民俗遊び体験 チェギ, 投壷, 板遊び, ブランコなど 泉雨閣
伝統工芸体験 拓本, チャンスン作り, 書刻, 東洋画 など体験
会場；共同広場

講演イベント
＜１３のど自慢大会＞
観覧客によるのど自慢大会
会場；泉雨閣

＜１０NANTA公演＞
NANTA公演
会場；泉雨閣

＜１２パンソリ(シン・ヨンヒ)＞
名人シン・ヨンヒのパンソリ及び南道民謡
会場；泉雨閣

＜２農楽＞
農楽公演
会場；泉雨閣